Можете ли да пиете вода от чешмата?
Мнозина се чудят дали чешмяната вода е безопасна за пиене като алтернатива на минералната вода. Показваме защо е безвреден и в същото време екологично разумен.
- Водата от чешмата е идеалното средство за утоляване на жаждата. Той е с много добро качество навсякъде в Германия. Докато в къщата няма оловни тръби, можете да го пиете без никакви проблеми.
- Чешмяната вода е около 100 пъти по-евтина от бутилираната минерална вода и се доставя директно до дома ви.
- Климатичното въздействие на минералната вода в Германия е средно 600 пъти по-високо от това на чешмяната вода.
- Преди да го използвате за пиене, оставете водата да тече, докато излезе от чешмата хладна. Тогава е прясно.

Питейната вода е храната номер 1. За да могат хората безопасно да пият чешмяна вода, тя трябва да е без замърсители и патогени. Следователно подземните, резервоарните или речните води първо се превръщат в питейна вода чрез различни процеси на пречистване във водопроводите. Там, където реките текат покрай градовете, битовите химикали и лекарства също попадат във водата.
Но това не означава, че питейната вода, получена от реките, е непременно по-лоша. Тъй като качеството на чешмяната вода се определя от Наредбата за питейната вода. И накрая, здравните власти гарантират спазването на пределно допустимите стойности. Дори вещества без собствени пределни стойности не трябва да се съдържат в никакви количества. За тях съществува „стойност за ориентация към здравето“ (GOW) от 0,1 микрограма на литър вода. След оценка на всички официални анализи на питейна вода между 2014 и 2016 г. Федералната агенция по околната среда установи, че чешмяната вода в Германия е с много добро качество.
Водата от чешмата е добро утоляване на жаждата?
Водата от чешмата е идеално средство за утоляване на жаждата без калории! Питейната вода е ценна храна и е отличен начин за задоволяване на вашите нужди от течности. Водата от чешмата е около 100 пъти по-евтина от закупената минерална вода и е също толкова препоръчителна. Всеки, който избягва производството и транспортирането на бутилки с минерална вода по този начин, също облекчава околната среда и защитава климата.
Пиете ли достатъчно? Вижте ръководството „Тегло под контрол“ - защото тези, които пият достатъчно, повишават благосъстоянието си и предотвратяват главоболие и лоша концентрация. Ръководството показва с 10 прости подхода как благосъстоянието, теглото и здравето могат да бъдат повлияни положително.
Пуснете водата от чешмата първо преди да пиете
Водата, която беше в тръбите, вече не е прясна. Задържането в линията за дълго време благоприятства възможното замърсяване и прехвърлянето на вещества от фитингите. Затова винаги оставяйте водата да тече за пиене или готвене, докато тя излезе от чешмата хладна. Това може да отнеме до 30 секунди. Първата струя вода сутрин или след празника може да се използва за поливане на цветя, измиване или почистване.
Екологичният баланс на питейната вода
За разлика от много други храни, разходите за транспортиране на минерална вода - но също и безалкохолни напитки - имат много по-голямо въздействие от извличането и опаковането. Само през 2019 г. в Германия са внесени около един милиард литра минерална вода. Тези бутилки обикновено изискват по-дълги от средните транспортни маршрути. Следователно климатичното въздействие на минералната вода в Германия е средно 600 пъти по-високо от това на чешмяната вода. В Берлин например 105 000 тона CO2 се произвеждат чрез консумация на минерална вода. Ако там се пиеше само чешмяна вода, това щеше да е само 175 тона CO2.
Къде може да се изследва питейна вода?
Интернет списък от Държавната служба за природата, околната среда и защита на потребителите в Северен Рейн-Вестфалия изброява лаборатории, които извършват сериозни анализи на питейна вода. Не всички изброени лаборатории обаче предлагат анализи за крайни потребители. Затова е най-добре да научите повече по телефона. Сравнението на цените също е полезно.