Можете ли да направите палачинки без мляко (съвети, готвене, рецепта)

Здравей,
Бих искал да правя палачинки, но нямам мляко.
Но всичко останало.
С какво мога да заменя млякото?

съвети

12 отговора

Ако нямате нужда от веган, просто подправете горната рецепта с 2 яйца. Крепетата също са просто палачинки, които са по-тънки и обикновено се правят без мляко. Можете също така да замените млякото с други продукти, напр. малко сметана, кварк, кисело мляко, мътеница или подобни ако е налична. С палачинките всъщност можете да експериментирате много и накрая обикновено вкусът му е задоволителен. Трябва само да се уверите, че последователността е правилна в крайна сметка.

P.S.: Не знам колко добри са отношенията ви със съседите. но винаги обменяме идеи помежду си. Позвънете за кратко камбаната и попитайте дали можете да вземете малко мляко. Често не е проблем.

Живея в квартал Аси.
Тук не можете да попитате хаха: S
Така че сега имам кисело мляко там. Но в какви суми ?
Правя предимно чаша брашно, две яйца, чаша мляко (което нямам)
И три супени лъжици захар.
Колко от киселото мляко трябва да сложа сега?

На теория можете да го правите без мляко и само с вода. Така че всъщност можете да приемате произволно количество от 1 чаена лъжичка до няколко супени лъжици. Някои рецепти за палачинки дори включват кисело мляко като стандарт.

Вместо чаша мляко бих напр. пъти 3 супени лъжици кисело мляко в чашата и налейте достатъчно вода, докато чашата се напълни - след това разбъркайте и добавете към тестото. Това ви дава същото количество течност, както обикновено. 3EL са приблизителна оценка, пи умножена на палеца. Можете да направите повече или, ако не сте сигурни, по-малко.

Половин и наполовина кондензирано мляко с вода = нормално мляко.

Причина: кондензираното мляко е кондензирано, т.е. вода беше изтеглена от нея. Ако отново напълните водата, отново е нормално. Половината и половината естествено се отнася до 7,5% кондензирано мляко. Ако имаше по-малко мазнини, щях да взема по-малко вода, около една трета.

За съжаление тук нямам мляко .

За съжаление тук нямам мляко.
Извинете за печатна грешка