Можете ли да консумирате въглехидрати като диабет

Храните, които ядем, съдържат хранителни вещества, които осигуряват енергията, от която тялото се нуждае, и една от тези хранителни вещества са въглехидратите. Има две основни групи въглехидрати:
1. захари, като фруктоза (фруктоза), глюкоза (пенлива захар) и лактоза (лактоза)
2. нишестета, намира се в храни като нишестени зеленчуци (картофи, царевица), семена, ориз, хляб и зърнени храни.

Тялото разгражда повечето въглехидрати до глюкоза, като я приема в тази форма. С помощта на хормона инсулин nevпóz глюкозата навлиза в кръвта и достига клетките на тялото, където може да се използва като енергия.

Хората с диабет обаче имат проблеми с производството на инсулин, което може да доведе до покачване на нивата на кръвната захар. При някои видове диабет панкреасът не произвежда достатъчно инсулин, а при два вида тялото не може да реагира адекватно на произведения инсулин.

Могат ли въглехидратите да бъдат част от здравословната диета?

консумирате
Тъй като тялото превръща въглехидратите в глюкоза, консумацията на тези хранителни вещества повишава нивата на кръвната захар. Но това не означава, че трябва да избягвате въглехидратите, ако сте диабетик. Въглехидратите са важна част от здравословната, богата на хранителни вещества диета.

Някои въглехидрати имат по-положително въздействие върху здравето, отколкото други. Например пълнозърнестите храни и плодове са по-здравословни от бонбоните и газираните безалкохолни напитки, защото са богати на фибри, витамини и други хранителни вещества.