Лек пилешки карфиол Гратин Рецепта

гратин

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 карфиол
  • 2 картофа
  • 200 г пилешки филета
  • 10 cl лек крем
  • 10 cl обезмаслено мляко
  • 1 скилидка чесън
  • 1 C. чаена лъжичка зехтин
  • 1 C. настърган пармезан
  • 1 C. супени лъжици билки от Прованс
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 15 мин
  • Готвене: 40 мин

Отделете цветчетата от карфиола. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Парете цялото на пара за 10 минути.