Можем ли да замразим компот Femme Actuelle MAG

Наслаждаването на домашно пюре от ябълки или сезонни плодове е хубаво. Но не се държи добре в буркан, ако не можете да го стерилизирате. Ами ако просто го замразите ?

можем

Замразете домашния компот

Ако сте се справили перфектно с ябълковия си сос или сезонния плод, може да искате да го запазите, за да му се наслаждавате по-дълго. Първото решение е да се излее, докато е още горещо, в стъклени буркани, поставени във вряща вода, и веднага да се затворят, като конфитюра. Въпреки това, за разлика от конфитюра, компотът не съдържа много захар, така че няма да държи повече от седмица в хладилника - което може да е проблем с пространството във вашия хладилник. Другото решение е да замразите домашния компот:

. в малки торбички с фризер, разпределяне на количеството добре, за да не се налага да се размразяват твърде големи количества наведнъж;

. в пластмасови кутии затваряне плътно, като внимавате отново да не замръзне количество, по-голямо от това, което можете да консумирате след размразяване;

. в силиконови форми за кексчета : поставете силиконовия си съд за тарталети върху тава, безопасна за замразяване. Разпределете компота в тази форма, след това поставете във фризера за една нощ. На следващия ден разглобете блоковете от компот и ги сложете във торбички с фризер. Това ще ви позволи да размразите отделни порции компот, тъй като апетитът ви се увеличава - винаги в хладилник, за да предотвратите разпространението на бактерии.

Замразете промишления компот

Ако сте закупили твърде много промишлен компот, можете и да го замразите. Ако това са отделни пластмасови буркани, прекъснете връзките между бурканите и ги поставете така, както са във вашия фризер. Тъй като пластмасовите саксии са относително гъвкави, има малък шанс да избухнат на студа. Не забравяйте да консумирате бурканите с компот скоро след размразяването им в хладилника. Ако сте закупили индустриален компот в малки или големи стъклени буркани, ще трябва да го прехвърлите в устойчиви на студ контейнери. За това можете да използвате методите за замразяване, обяснени в предишния параграф.