Можем ли да пропуснем списание за хранене santé

Липса на време или апетит, желанието да отслабнете бързо ... каквато и да е причината, изкушението да пропуснете хранене често е голямо. Какви последици за нашето здраве? Пропускането на хранене кара ли ви да отслабнете? Интервю с д-р Жан-Филип Цермати, диетолог и основател на G.R.O.S (мозъчен тръст за затлъстяването и наднорменото тегло).

пропуснем

„Защо често се препоръчва да не пропускате хранене? "

Д-р Жан-Филип Цермати: „Това, което препоръчваме по същество, е да не се принуждавате да пропуснете хранене, когато сте гладни. При следващото хранене може да компенсирате, като ядете повече. Гладни ще ядете по-бързо и няма да откриете ситостта си. Ако пропускането на хранене, когато сте гладни, се превърне в лош навик, можете да се изложите на риск от хранителни разстройства, като компулсивно хранене. "

„Пропускане на закуската, сериозно ли е?“ "

Д-р Жан-Филип Цермати: „Отдавна се казва, че това е най-важното хранене за деня, тъй като някои проучвания показват при малки деца наличие на корелация между наднорменото им тегло и липсата на закуска. Причинните връзки обаче никога не са били идентифицирани.

Друга еднакво валидна хипотеза би била, че тези хора нямат апетит сутрин, защото вечер ядат твърде много. Тъй като не искат да пропуснат закуската, те се хранят, без да се чувстват гладни и следователно абсорбират ненужни калории. Ако тази хипотеза бъде потвърдена, напротив би се препоръчало пропускане на закуската, дори ако това означава преместване към по-благоприятно време сутрин. "

„Ами ако не сте гладни по време на хранене? Да ядем ли все пак? "

Д-р Жан-Филип Цермати: „Не, ако не сте гладни, няма смисъл да ядете. Всяко ядене без глад е като лека закуска, независимо дали е закуска, обяд, следобеден чай или вечеря. В тези случаи е най-добре да пропуснете храненето и да изчакате гладът да се прояви. Не трябва да ядете, защото е време, а защото тялото ви се нуждае от енергия. Ако осъзнаете това, това е много хубаво нещо, това означава, че нямате затруднения да слушате тялото си. Вие се регулирате според него, без изобщо да мислите за това. "