Можем ли да ядем кривите ябълки; Спокоен градинар

Поверителност и бисквитки

Този уебсайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате да го използваме. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

ябълки

Понякога, да, в ябълките има червеи ... но тези ябълки все още ли са годни за консумация? Източник: clip2art.com & worldartsme.com, редакция: jardinierparesseux.com

Въпрос: Тази година не беше добра за ябълките в малката ми овощна градина и повечето имат червеи. Мога ли все пак да ги използвам за приготвяне на сок или компот?

Отговор: Разбира се! В продължение на хилядолетия хората ядат криви ябълки и както се шегува, един червей добавя само малко повече протеин.

(Другата шега е, какво е по-лошо от намирането на червей в ябълката ви? Отговорът? Намирането на половин червей в ябълката ви!)

Всъщност едва когато са въведени пестициди през 19 век (вярвайте или не, тогава ябълките са били третирани с арсен!), Е възможно да се произвеждат ябълки без червеи (ларви)., Cydia pomonella). Оттогава търсим на пазара идеални ябълки и идеята, че една ябълка може да съдържа червей, стана объркваща. От друга страна, производителите на ябълки не изхвърлят лошите ябълки. Те ги използват за приготвяне на сокове и други продукти. Когато купувате търговски ябълков сок, мога да ви уверя, че той съдържа протеин от насекоми.!