Можем ли да ядем яйца по желание PassionSant

новини Високото хранително съдържание на холестерол в яйчните жълтъци отдавна поражда опасения, че прекалената консумация увеличава сърдечно-съдовия риск. Този риск е поставен значително в перспектива, но въпреки това въпросите остават нерешени.

яйца

Яйцата са богати на хранителни вещества, като протеини и витамини. Стойността на интегрирането му в здравословна диета не е под съмнение. Съдържанието на холестерол жълтото продължава да се обсъжда. За да задам въпроса по прост начин: може ли всеки да яде толкова яйца, колкото иска? ?

Какъв сърдечно-съдов риск ?

Американски екип (Baylor College of Medicine) проучи резултатите от около двадесет мащабни проучвания, проведени по темата през последните години, събрали около 1,5 милиона души, проследени в много дългосрочен план. Средното потребление на яйца се определя като: по-малко или равно на 1 яйце на ден/по-голямо от 1 яйце на ден.