Можем да консумираме кафе по по-здравословен начин - Health Dose
Качественото кафе може да направи разлика между добро утро и отлично. Трябва обаче да познаваме кафето по-подробно, за да имаме приятно изживяване, но особено здравословно.
Някои хора са за кафето, други против консумацията на тази напитка, известна по целия свят. Някои го смятат за опасно за здравето, докато други смятат, че предлага много предимства. Научете повече за следващата статия как можем да консумираме кафе по здравословен начин.
Какво трябва да знаете за кафето?
Сигурно сте чували много за тази тъмно оцветена напитка със специален и интензивен аромат. Кафето събира хората, помага им да учат до късно през нощта или да се насладят на филм в студена вечер.
Не бива да се пренебрегва обаче, че тази напитка съдържа кофеин, вещество, което стимулира централната нервна система, като по този начин намалява умората. Следователно, въпреки че изглежда идеално за хора с взискателни или много стресиращи работни места, в действителност средносрочните и дългосрочните ефекти от консумацията на кафе изобщо не са добри.
Кафето увеличава сърдечната честота, дразни лигавицата на стомаха и ви кара да се чувствате по-развълнувани. Това обаче може да намали апетита ви и според някои проучвания ще ви помогне да научите и запомните по-лесно определена информация.
Консумирано умерено (до пет чаши седмично), кафето няма сериозни негативни последици за организма. Онези, които обаче прекаляват, развиват толерантност към неговите алкалоиди.
Следователно кафето има малък ефект върху тези, които консумират повече от две чаши на ден, в сравнение с тези, които рядко го консумират. Ако пушат, не спортуват, ядат бързо хранене и имат заседнал начин на живот, те са по-склонни към заболявания.
Това се дължи не само на консумацията на кафе, но и на комбинацията от рискови фактори.
Също така си струва да се отбележи това, пациенти с анемия или вегетарианци и вегани, могат да консумират кафе, но не в големи количества, тъй като подобно на чая предотвратява усвояването на желязото.
Други храни, които могат да имат същия ефект, са безалкохолните напитки шоколад и кола. Кафето също може да намали усвояването на калций. Поради тази причина не се препоръчва да се консумира тази напитка на хора, страдащи от остеопороза, фрактури или със зъбни проблеми.
Как трябва да се консумира кафето?
Пристрастени ли сте към кафето и имате нужда от все повече, за да останете будни и да се фокусирате? Пиете ли повече от четири чаши силно черно кафе на ден? Избройте някой от рисковите фактори, изброени по-горе?
Ако отговорът е да, трябва да обърнете голямо внимание на тези съвети и да пиете кафето си здравословно.
Внимавайте за калории
Избягвайте да добавяте пълномаслено мляко, сметана или твърде много рафинирана захар. Вместо това, изберете няколко капки обезмаслено мляко, стевия или сурова захар. Това ще намали калоричността на вашето кафе.
Не заменяйте закуската с повече чаши кафе да "заблуди" стомаха. Вашето тяло се нуждае от гориво, за да функционира ежедневно и то се получава от плодове, зърнени храни и млечни продукти.
Хидратацията и почивката са от съществено значение
Ако хидратирате правилно (с вода, плодове и чай), ще се чувствате по-малко уморени и стресирани и затова няма да имате нужда от кафе толкова често.
Също така трябва да си починете достатъчно, за да не пиете твърде много кафе. Ако напоследък се чувствате много притеснени или раздразнени, сте в лошо състояние или изпитвате безсъние, пиенето на кафе може да има отрицателен ефект върху вас.
Заменете обикновеното кафе с натурални чайове или кафе без кофеин. Тези напитки ще имат много по-добър ефект върху вас, ще ви успокоят и отпуснат.
Можете да пиете кафе в умерени количества
Ако страдате от високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, бъбречни проблеми, анемия, затлъстяване или сте бременна, препоръчваме ви да избягвате кафето или да намалите консумацията му до минимум.
Не пийте кафе с антидепресанти или цигари, тъй като тези комбинации могат да причинят силно главоболие, напрежение и мигрена.
Изберете био кафе
Това може да е малко по-скъпо от нормалното и вероятно ще трябва да отидете в специализиран магазин, но разликата между органичното и обикновеното кафе е много голяма.
Био кафе не се третира с пестициди или хербициди, така че е много по-здравословно. Купувайки го, ще защитите околната среда.
Печено кафе
Изберете тъмно, печено кафе. Плодовете му имат по-високо съдържание на антиоксиданти в сравнение със светлите. Това е малко по-силно от традиционното кафе, но можете да използвате по-малко за чаша.
Купете си кафемашина
Ще извлечете максимума от закупеното кафе, ще спестите пари и няма да правите много боклук. Използвайте филтрирана вода, за да избегнете добавянето на химикали. Можете също да си купите кафемелачка.
Опитайте нещо ново
Можете да пиете зелено кафе. Оттогава този тип кафе стана много популярен напоследък, според експерти помага при отслабване.
Произхожда от същото растение, но плодовете му не са пържени и все още имат оригиналния си зелен цвят. Това кафе ви помага да се отървете от мазнините, намалява количеството свободни радикали в организма и се бори с целулита.
Освен това е засищащо, помага ви да контролирате нивото на кръвната си захар, ако страдате от диабет тип II и ви дава „естествена“ енергия.