Може ли зеленото кафе да помогне при отслабване

Зеленото кафе е просто сурово, непечено кафе на зърна. Някои хора твърдят, че зеленото кафе, екстрактът от зелено кафе и добавките от зелено кафе осигуряват различни ползи за здравето.

Използвано главно за отслабване, зеленото кафе може също да помогне за регулиране на кръвната захар и да подобри когнитивните и паметни умения при възрастни хора.

Според алтернативната медицина зеленото кафе помага за лечение на следните здравословни проблеми:

Диабет
Артериална хипертония
Сърдечно заболяване
Болест на Алцхаймер
Болест на Паркинсон
Рак на дебелото черво
Метаболитен синдром
Затлъстяване.

Също така се казва, че зеленото кафе може да помогне при отслабване, да намали възпалението и да забави процеса на стареене. Някои от тези твърдения са повече или по-малко подкрепени от науката.

Може ли зеленото кафе да помогне при отслабване ?

Зеленото кафе може да бъде умерено полезно за хора, които се опитват да отслабнат, според мета-анализ от 2010 г. Всяко от трите клинични проучвания, включени в мета-анализа, показва, че екстрактът от зелено кафе е значително по-ефективен от плацебо за намаляване на телесното тегло.

Изследователите признаха, че проучванията са лошо проектирани, но стигнаха до заключението, че цялата следа е достатъчна, за да се предположи, че зеленото кафе е безопасна и потенциално полезна помощ за отслабване.

Друг мета-анализ, публикуван през 2013 г., потвърждава тези резултати. Въз основа на пет клинични проучвания и мета-анализ, изследователите съобщават, че участниците в тези различни проучвания са загубили между 1 кг и 8 кг телесно тегло поради екстракта от зелено кафе.

Както и при метаанализата от 2010 г., заключенията бяха ограничени от обикновено лошото качество на разгледаните проучвания.

Други ползи за здравето

Зеленото кафе съдържа хлорогенова киселина, мощен антиоксидант, който има тенденция да се разгражда, когато кафените зърна са печени. Някои изследвания показват, че съдържанието на хлорогенова киселина в зеленото кафе до голяма степен е отговорно за ползите за здравето.

Въпреки че изследванията са ограничени, има доказателства, че зеленото кафе може да засили метаболизма (превръщайки калориите и кислорода в енергия). Метаболизмът не включва само храносмилане; той също диктува правилното функциониране на всички клетки в тялото, включително тези в сърцето, белите дробове, бъбреците, черния дроб и мозъка.

Ето някои от констатациите от настоящото изследване за ползите за здравето от зеленото кафе.

Артериална хипертония

Доказано е, че зеленото кафе може да понижи кръвното налягане. Според проучване в Япония през 2006 г., екстракт от зелено кафе, предписан при 140 mg на ден в продължение на 12 седмици, намалява систоличното кръвно налягане с 5 mmHg и диастолното кръвно налягане с 3 mmHg при възрастни с лека хипертония.

Въпреки че това е обнадеждаващо, това не означава, че зеленото кафе ще е от полза за всички с високо кръвно налягане. Това важи особено за хора, чувствителни към кофеин, при които зеленото кафе може да предизвика същите симптоми като обикновеното кафе, включително повишаване на кръвното налягане.