Може ли едно хапче да имитира ефекта от здравословното хранене
От Лора Помер | 24 април 2019 г., 17:03
Международен екип от изследователи стигна до дъното на молекулярното ниво на стареене - и те откриха това, което търсеха. Изглежда, че е изяснено коя аминокиселина има решаващо влияние върху процеса на стареене. Но какво всъщност може да ни донесе това? FITBOOK представя резултатите от проучването и също е говорил с експерт за тях.
Да останете здрави възможно най-дълго - вероятно всички искат това. Средствата, чрез които това може да бъде постигнато, отдавна са въпрос, който също занимава науката. Вече има известни познания по отношение на упражненията и хранителните навици. Още по-ефективно би било, ако ефектите, които някои храни предизвикват в организма, например, могат да бъдат имитирани с лекарство. И международен екип от изследователи (включително от Университета в Копенхаген и Университета Грайфсвалд) вече е дошъл голяма стъпка по-близо до тази цел.
Изследователите са знаели, че метаболитните и сърдечни заболявания, рак и мозъчни промени са свързани с промени в лизините. Можете да прочетете за това в прессъобщение от университета в Грайфсвалд. Лизинът е специфична аминокиселина, която се абсорбира чрез храната и се използва от организма като протеинов градивен елемент в различни клетки на тялото. С напредването на болестта протеините продължават да се модифицират, докато почти не функционират. Това влошава заболяването. Проблемът вече беше приблизително известен и теоретично можеше да бъде лекуван терапевтично. Досега обаче липсваха подробните знания.
Клетъчните промени вече могат да бъдат точно измерени
„Досега не беше възможно да се определи точно количеството на тази модификация върху лизините във всички протеини на клетката“, обяснява проф. Д-р. Майкъл Ламерс от Института по биохимия към университета в Грайфсвалд. "Но това е необходимо, за да се намерят онези места, които имат голямо физиологично значение и които се променят при болести."
Заедно екипът трябваше да успее. Изследователите искат да са разработили метод за намиране на определени точки (с помощта на синтетично-биологично произведени протеини) в клетките, които са от значение за евентуално протичане на заболяването - а оттам и за обещаващ терапевтичен подход. Подробности за изследването са публикувани в списание "Nature". „Сега ще можем да намерим целеви протеини, които са обещаващи за терапевтичен подход“, заключава проф. Ламерс. Дали това може да означава, че природните закони могат да бъдат обърнати - и може би тук е тайната на възможността да остарееш много?
Има ли рецептата за остаряване?
„Да, но това са основни изследвания“, казва д-р. мед. Матиас Ридл по искане на FITBOOK. Диетологът и интернистът е убеден, че настоящото разследване може да започне терапевтичен подход за в бъдеще, тъй като определено представлява добра основа за по-нататъшни проучвания. С други думи, възможно е в един момент ефектът, който здравословната диета има върху тялото, да бъде постигнат и с хапче.
Според експерта има средно десет до петнадесет години между основните изследвания и действителните възможности за намеса. Така че и в този случай трябва да е същото. „Докато нямаме друг избор, освен да използваме известните механизми за минимизиране на възрастта“, каза д-р. Riedl, "да живее като в" Сините зони ". Така наречените сини зони са региони като Окинава в Япония или Сардиния в Италия, чиито жители са по-възрастни от средното. Това трябва да се дължи на климата, но и на типичния местен начин на живот.
Д-р Ридл подчертава значението на „подходяща за вида“ диета и упражнения, също отвъд „Сините зони“, „но за съжаление това е много трудно в нашата среда, не на последно място, защото липсва ясна ориентация.“ Но има средство за защита - а именно ТУК.