Може ли диетата наистина да повлияе на наблюдателя на генома
Тезата на ETH професора е противоречива Може ли диетата наистина да повлияе на генетичния състав?
В новата си книга изследователят на ETH Изабел Мансуи съветва диета, която можем да използваме, за да повлияем на генетичния си състав. Толкова ли е лесно?

Според професора по ETH Мансуи, броколите трябва да блокират метилирането, което е вредно и играе роля при рака на дебелото черво и гърдата.
Заглавието на нейната книга звучи така, сякаш ние хората най-накрая поемаме контрола над телата си. „Можем да контролираме гените си!“ е името на работата на професора по ETH Изабел Мансуи. Под заглавия като „Ние сме повече от нашите гени“ и „Геномът не е неизбежна съдба“, неврологът описва как вижда все още много младата и изключително противоречива изследователска област: епигенетика. Тази дисциплина е свързана с въпроса дали и как можем да активираме и деактивираме нашите гени.
Безспорно е, че този процес съществува. Но дали можем да му повлияем и дали жизненият опит може да бъде вписан в нашия геном и след това предаден на бъдещите поколения - мненията в науката се различават.
Според традиционната доктрина характеристиките се предават на следващото поколение само чрез буквения код на гените. Промените изискват мутация на ДНК. Ако наследите един, тогава просто трябва да живеете с него. Mansuy и някои колеги, от друга страна, обясняват, че не само гените, но - поне отчасти - и техните модели на активност се предават. Те се определят чрез химични модификации на ДНК, обратими са - и по този начин също са променящи се от самия индивид, според нейната теза.
Запазени преживявания
«Независимо дали са положителни или отрицателни: нашият житейски опит може да се вложи в тялото и ума ни. Освен това те могат да окажат въздействие и върху нашите деца и внуци - чрез биологичното наследство, което ние предаваме в зародишните си клетки “, пише Mansuy. От една страна, вашата позиция се основава на проучвания на популацията. През зимата на 1944/45 г. в Холандия настъпи опустошителен глад. По-късно беше показано, че децата на майки, които са били бременни през този период, са били с повишен риск като възрастни от затлъстяване и развитие на коронарна артериална болест. Дори имаше повишен риск за внуците. „Това, което нашите родители ядат, оказва влияние върху епигенома - нашия и вероятно също така и на нашите деца“, заключава Мансуй.