Мозайка Какво ядат и пият олимпийците

Според експерти от Академията за хранене, олимпийските спортисти консумират средно от 8 до 10 000 калории на ден, докато средностатистическият човек, който живее сдържан активен живот, трябва да консумира само 2000 до 2800 калории.

Разбира се, попълването на енергийните запаси на олимпийците не зависи само от приема на калории, в техния случай диетата трябва да отчита съотношението на въглехидрати и протеини, количеството течности и времето между храненията - пише Medipress.

„Може да има много големи разлики между различните хранителни нужди, в зависимост от това дали спортистът трябва да се съсредоточи върху издръжливостта, скоростта или силата“, каза д-р Кристин Гербщат, диетолог и анестезиолог в болница Гейтерсбърг.

„Хранителните навици на елитните спортисти се промениха много с течение на времето. Например преди 20 години футболен отбор беше обичайна гледка да консумира огромно печено месо за обяд преди голям мач. Днес не виждате много от това ”, каза д-р Гербщат. „В наши дни те подхождат към храненето на спортистите по много по-научен начин. Днес специалистите по хранене вземат предвид не само това, че спортистът е във върхова форма за предстоящото състезание, но също така и че мускулите трябва да могат да се регенерират за по-късни спортни събития. "

---