Москва - традиционна кухня

Русия е федерация, която обединява повече от 100 народа и етнически групи. Следователно в Русия има изключително разнообразна кухня.

Русия е федерация, която обединява повече от 100 народа и етнически групи. Така че в Русия има изключително разнообразна кухня.

Руската кухня съществува в сегашния си вид от около сто години. Той запазва своята идентичност, разчитайки на традициите Стара руска кухня, което е просто и ясно. Съвременната традиция обаче включва много пищни и луксозни ястия.

Отделни традиционни ястия и съставки на руската кухня са световно известни. Особено тази хайвер, Мариновани краставици, борш, пелмени или пироги също са популярни.

Сервирането и сервирането също е традиция в Русия. За разлика от други европейски страни, тенджерата, купата за супа, тиганът или чинията за сервиране идват на масата и едва след това се разпределят върху чинии за сервиране. The Гостоприемство руският се отразява в богатството и характера на празничното меню.

Добре познати руски специалитети

• Bliny: Blinys са форма на палачинка. Те се ядат или с пълнеж, или с риба. Те са особено популярни сред хайвера.
  
• Борщ: Боршът е супа, която традиционно се прави с цвекло и се сервира със заквасена сметана. Особено в студените дни е затоплящо и като цяло много питателно.
  
• Хайвер: Хайверът е пречистена и осолена сърна от различни видове есетра. Той идва предимно от Черно море, Азовско море и Каспийско море. Хайверът е много солен и често се сервира с блини.
  
• Пелмени: Пелмени са кнедли, пълни с вода или бульон. Най-често те съдържат месо като пълнеж. Пелмени идват от района на Сибир и Тартастан.
• Pierogi: Pierogi също са пълнени кнедли, направени от мая или бутер тесто. Те могат да бъдат пълнени с кайма, кварк, картофи, бяло зеле, бекон или плодове.
  
• Солянка: Солянка е името на известна руска супа. Преди се правеше с риба, но днес се готви предимно с месо.
  

рецензии

Коментарите/оценките на потребителите не отразяват непременно мнението на MyCityTrip.com и се проверяват само автоматично. Ако имате някакви допълнителни въпроси, моля, свържете се с нас чрез формата за контакт

Може да се интересувате и от

Нова година в Москва

Новогодишната нощ и Коледа са много различни в Русия, отколкото в Западна Европа или Америка. В Русия първо се празнува Нова година, а след това Коледа.

Успенска катедрала

Катедралата Успенски е исторически най-важната катедрала в Москва и в същото време най-голямата църква в Кремъл.

Московски държавен исторически музей

Московският държавен исторически музей се намира в северозападната част на Червения площад, точно в центъра на града. Това е най-известният музей на националната история на Русия.

Червеното място

Поради историческото си значение, размерите си и добре познатите съседни сгради, Червеният площад е най-известният площад в Москва.

Новодевичи гробища

Гробището със същото име се намира точно до Neujungfrauenkloster, отделено от висока стена.

Царско оръдие и царска камбана

Цар-оръдието е направено през 1586 г. и първоначално е било предназначено да защитава Кремъл. За това беше създаден на Червения площад.

---