Морски костур (или Дорада) във фурната със зелен фасул - Farmacia Alphega

костур

Съставки за 4 порции:

  • 4 риби
  • 2-3 глави лук
  • няколко клона мащерка
  • 3-4 домата (или повече, ако са чери домати)
  • няколко дафинови листа
  • 1 лимон
  • 1 кг замразен зелен фасул (за по-елегантна нотка можете да използвате аспержи)
  • 1 супена лъжица сол
  • пипер на вкус
  • 3 супени лъжици зехтин


Начин на приготвяне:

Почистете рибата, измийте и подсушете.
Включете фурната на 200 ° C. Измийте доматите и лука и нарежете на тънки филийки. Поръсете тиган с масло и поставете доматите и лука. Посолете и добавете малко черен пипер.
Поръсете рибата със сол и черен пипер и напълнете вътрешността на всеки с клонки мащерка, дафинови листа и резенчета лимон.
Поставете тавата за риба в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 30 минути.
През това време се запалва голям незалепващ тиган. Сложете супена лъжица зехтин, изсипете замразения боб и покрийте тигана. Сотирайте 10-15 минути. Фасулът не трябва да е много мек. Можете да добавите чесън или не, в зависимост от вашите предпочитания.

Хранене/сервиране: 334 калории - 22 g въглехидрати - 30 g протеин - 14 g мазнини

Подобни статии

Какво трябва да знаете за фосфора.

Фосфорът е важен минерален елемент, който се усвоява от храната във формата.

Как сами да приготвите масла.

Ароматните масла са винаги добре дошли! Ароматни растения като розмарин.

Копър. И чай, и подправки, и.

Копърът е известен от векове, използва се като подправка и растение.

Научете всичко за магнезия

Магнезият изпълнява безброй функции в човешкото тяло. Влияе върху предаването на сигнали.