Морковът по целия зеленчук, който би направил всяко зелено симпатично
Ето всичките му тайни
Всичко за морковите
Във Франция морковите са втори най-консумиран зеленчук след домата. Предлага се целогодишно, морков има всичко за удоволствие: съдържа множество минерали и хранителни вещества и ползите за здравето са многобройни. По отношение на отглеждането, този зеленчук често се засажда в градини.
Но какви са хранителните стойности на морков ? Какви са ползите за здравето му? Тук е всичко, което трябва да знаете за този зеленчук, което според поговорката ви прави симпатични.
В центъра на вниманието на хранителната стойност на морковите
Морковите са здравословен зеленчук. Нискокалорични (19 kcal на 100 g варен морков), затова морковите са предпочитани като част от диетата. Както много зеленчуци, морков съдържа също протеини, въглехидрати и мазнини.
От страната на витамини, този зеленчук съдържа главно витамин В9 и бета-каротин.
The минерали и микроелементи присъстват и в морковите:
Покрийте 100 г настърган морков 200% от дневните нужди от бета-каротин. Този зеленчук също съдържа поносими и меки влакна (приблизително 2,7 g/100 g).
Многото ползи за здравето от морковите
The морков е много популярен зеленчук. Пълен с витамини, този зеленчук има много ползи за кожата и здравето като цяло.