Морков супа - информация за моркови
Морковната супа може да се направи и със сметана или заквасена сметана, първата ще бъде по-сладка, а втората малко по-кисела. Това е наистина вкусна, сочна зеленчукова супа с ниско съдържание на калории, така че дори може да бъде включена в диетична диета (макар че тогава си струва да пропуснете сметаната). Той може да бъде включен във вашата диета още повече, защото ускорява метаболизма ви. Всеки, който така или иначе обича сочния вкус на зеленчуковите супи, няма да бъде разочарован!
Морковна супа - със сметана
Състав:
- 50 dkg моркови
- 5 dl вода
- 1 дл сметана
- 2 скилидки чесън
- 1 парче лук
- 1 кубче зеленчукова супа (или зеленчуков сок, след което заменете водата със зеленчуков сок)
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка индийско орехче
- сол на вкус
- пипер - на вкус