Морков пържени картофи сами правят алтернатива пържени картофи с ниско съдържание на въглехидрати

Това вегетарианско ястие с ниско съдържание на въглехидрати ви осигурява много витамини и фитохимикали по лесен начин. Моркови картофи са идеалната, полезна алтернатива на конвенционалните картофи, приготвени от картофи. Можете лесно да ги направите. И тогава остава само едно: да се наслаждавате!

съставки

  • 3 моркова
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици течен мед
  • Малко сол и черен пипер
  • Малко мащерка

подготовка

Перфектен за съзнателна диета: картофени картофи

Ако наистина се чувствате като кръг пържени картофи, трябва да проверите тази здравословна алтернатива. Тъй като тези вкусни картофени пържени картофи са с ниско съдържание на въглехидрати и не са пържени, те са добра закуска между храненията или като гарнитура. Със своите ниски калории и високо съдържание на витамини, картофените картофи са просто идеални за пиршества, съобразени с храненето. Така че, ако обърнете внимание на здравословната диета, вие сте тук в отлични ръце и можете да се доберете до нея без колебание.

Друго предимство на картофените картофи: ако купувате морковите от региона, те имат много по-добър екологичен баланс от внесените стоки от други страни. С това правите не само нещо добро за тялото си, но и за околната среда. Затова просто купете чувал, пълен с моркови, от фермера зад ъгъла и започнете да режете. Така че няма как да сбъркате и в крайна сметка картофените картофи имат още по-добър вкус. Печеливша ситуация за вас, фермера и околната среда. Не може да бъде по-добре.

правят

Всичко е в комбинацията

Здравословната алтернатива на нормалните пържени картофи върви добре с всякакви ястия, като шницел или бургери. Ако искате да добавите малко повече разнообразие, можете да смесите картофи от пащърнак с морковите. Те могат да се приготвят като картофените картофи и да се вкусят също толкова вкусно със същите подправки.

Ако искате, можете, разбира се, да модифицирате малко подправките и да придадете на вашите пържени картофи различен вкус. Малко червен пипер на прах, например, има също толкова голям вкус върху картофите. Или можете да го направите малко по-италиански и да го поръсите с щипка пармезан и риган. Супер вкусно и чудесно средиземноморско.

Между другото: Морковният картоф също е чудесен за приготвяне във Airfryer или фритюрника с горещ въздух. Това ви спестява мазнини при пържене и предварително загряване на фурната.

Загрейте фурната за морковите си: в електрическата печка: 175 ° C/с конвекция: 150 ° C/с газ: ниво 2. Поставете лист за печене с хартия за печене и след това оставете тръбата да се загрее правилно.

За вашите хрупкави пържени картофи, смесете маслото и меда първо. След това вземете морковите си за картофените картофи, обелете ги и след това ги нарежете наполовина. След това ги нарязвате на дебели ивици, така че пържените картофи да получат типичната форма на пържени картофи. Сега ги разделете отново на трети или половини, в зависимост от това колко големи харесвате вашите картофи. Смесете медената смес в морковените пържени картофи и оставете да стърчи за около 15 минути.

След това изпечете картофите си от моркови върху листа за печене във фурната за 30 минути, докато станат хубави и хрупкави. След това просто ги извадете от тубата и ги сложете в голяма купа като обикновените пържени картофи. След това ги подправете със сол и черен пипер. Разбира се, можете да използвате и повече подправки като риган, мащерка или розмарин. Просто ги подправете по ваш вкус и след това ги хапете с наслада.

Нашият съвет: морковените картофи са идеални за купа, пълна с храна за пръсти. Можете да ги добавите с пръчки моцарела, нормални пържени картофи или зеленчукови чипове. Има закуска за всеки вкус

Добър апетит!

Подходящ здрав

Защо рецептата е здравословна:

  • Морковите са с ниско съдържание на калории - 100 г имат само 29 калории. С пигмента бета-каротин, наричан още провитамин А, те съдържат ценно вторично растително вещество. Това е важно за зрението, кожата и косата и предлага защита срещу свободните радикали. Освен това морковите съдържат много фибри, като по този начин ви пълнят и осигуряват добра работа на червата. В Аюрведа по-голямата част от храната се яде варена. Това е най-добре и за морковите, тъй като помага на тялото ви да усвои по-добре бета-каротина.
  • В Аюрведа медът е изключителна храна, за която се твърди, че има лечебни свойства. Твърди се, че има отхрачващо действие при настинки, помага срещу кашлица и има положителен ефект върху сърцето, както и структурата и цвета на кожата. Също така стимулира храносмилането и метаболизма благодарение на многото си ензими.

Как да се отървете от калориите:

63 минути бягане плуване

44 мин. Плуване Колоездене

55 мин. Колоездене танцуване

Лукас е редактор на храни и е ентусиазиран за всичко, което е свързано с огъня и пламъка. Като готвач на хоби обаче той винаги изпробва нови неща.