Морков елда тарт (без глутен)
Направете 1 от 3 - Това ми се случи, когато изпекох тези безглутенови морковено-елдови торти и използвах три настоящи любими готварски книги като източник на вдъхновение, за които вече писах подробно тук, тук и тук. Зелената кухня * започна с рецепта за копър от копър и кокос. Веднага ми хареса идеята да използвам смес от яйца и кокосово мляко със зеленчуци за топинга и да избягвам сиренето, също поради непоносимостта към млечния протеин на моя любим. Единственото нещо, което там нямах, беше копър, но много моркови.
Подходящо, наскоро разбрах в LEON Fast Food, че можете също да замените копър с моркови в зеленчукови ястия. Прочетете вегетариански *. Освен това вече бях отбелязал рецепта за безглутеново тесто от песъчинки в книгата Печене с елда - без глутен с удоволствие * за дълго време, което освен всичко друго беше използван за мини киш и който сега исках да опитам.
Освен това новите ми форми за мини тарт отдавна чакаха първата им употреба. И така имаше премиерата на тези безглутенови мини тартали от моркови и елда, които между другото се оказаха изненадващо засищащи и направиха пълноценно хранене заедно със салата. Разбира се, поради размера си, те са идеални и като стартер. Според Леон.Бърза храна. Вегетариански, между другото, не трябва да можете да замените копър с моркови, но и с пащърнак, целина или целина. С това вече е ясно кои други проститутки със сигурност ще опитам.
Морков елда тарт (без глутен)
съставки
За тестото
- 200 г елда прясно смляна
- 5 супени лъжици студена вода
- ½ чаена лъжичка сол
- 150 г масло
- 1 супена лъжица кварк
- 1 супена лъжица сусам
За покриване
- 180 мл кокосово мляко
- 3 яйца, разбъркани
- 2 супени лъжици магданоз нарязан
- Сол | пипер
- Тънко нарязани 5-6 малки моркови
Инструкции
бележки
11 см диаметър):
* Това са асоциирани връзки на Amazon. Ако поръчате над него, получавам малка комисионна, но не плащате нито цент повече.
подобни публикации
12 коментара Добавете нов коментар
Определено ще изпробвам мястото, където се установи, че имам непоносимост към пшеницата (за щастие само пшеницата, без глутен). И алергия към мляко! Толкова тъпо нещо! Но рецептата звучи наистина вкусно дори без жито и от всички зеленчуци така или иначе предпочитам да ям моркови. Аз също флиртувам с книгата, тя определено ще бъде следващата ми покупка на готварска книга.
LG
Тинка
Комбинацията от непоносимост звучи много подобно на тази на любимия ми. Това е една от причините да стана фанатик на елда и кокосово мляко, когато става въпрос за печене. Радвам се да видя какво ще изпробвате от книгата за елда.
LG
Ева
Хей!
Страхотна идея да направите един от трима. Възхищавам се как се справяте с хранителните алергии на любимия човек по такъв креативен начин. Сигурен съм, че той оценява това.;)
xo Ева
Благодаря ти, Ева! И да, много си права с мислите си за любимия ми;)
xo Ева
Комбинацията звучи страхотно! Трябва да го пробвам, особено защото съм напълно пристрастен към тарти и киш:)
О, да, определено опитайте, звучи добре! И тогава искам да докладвам:)
LG Ева
изглежда просто вкусно скъпа ева
Благодаря ви скъпи !
LG Ева
Скъпа Ева,
толкова хубава рецепта, благодаря за това!
Всичко най-хубаво
Вероника
Добре дошла, скъпа Вероника!
След като рецептата е в списъка за готвене дълго време, най-накрая я приготвих през уикенда. Взех аспержи вместо моркови и установих, че 100 г масло са достатъчни. Наистина имаше много добър вкус! Благодаря за вкусната и проста рецепта, определено скоро ще има отново с различни зеленчуци:)
Здравей Джулия,
това много ме радва ! Благодаря ви много за отзивите ви:)
Оставете коментар отмяна отговор
Храна вегетарианска
Food Vegetarian е личният блог на Ева Грюндеман. Тук става въпрос за готвене, градинарство и наслада. Вегетариански, полезни рецепти с регионални и сезонни съставки се редуват с идеи за градината, съвети за фотографиране на храни и презентации на книги.