Monsieur Cuisine шоколадов мус

25 април 2018 г.

шоколадов

Тази рецепта е за всички любители на шоколада по света: ето рецептата за шоколадов мус Monsieur Cuisine! Изисква много малко съставки и е много лесно да се направи. Това е перфектна рецепта, на която да се насладите за десерт след добро семейно хранене например.

  • 200 г черен шоколад
  • 45 г захар 
  • 3 яйца
  • 5 cl лимонов сок 
  • 200 г сметана за разбиване.

Време за готвене:

Време за почивка: 2 ч

За тази рецепта за кухненски робот Lidl сложете захарта и шоколада в купата на миксера и го пуснете за 40 секунди на скорост 9. Добавете сметаната и загрейте за 5 минути на скорост 1 при 50 ° C. Междувременно отделете жълтъците от белтъците и разбийте белтъците до стегнати върхове с лимоновия сок. След това добавете жълтъците към предишния препарат за 30 секунди на скорост 4.