Молив Флорентин Камис
съставки
Ключови продукти




обучение
За да приготвите палачинки, смесете брашно, яйце и чаена лъжичка италиански билки в купа. Смесете постепенно млякото, като внимавате да не се образуват бучки. Пригответе 8 палачинки от тази смес.
Разтопете маслото в тиган и запържете пилешките гърди с лука.
Пригответе спанака според инструкциите на опаковката.
С помощта на пасатор пасирайте пилешките гърди и спанака заедно. Добавете заквасена сметана, пармезан и чаена лъжичка италиански билки.
Напълнете палачинките с пилешката смес със спанак, обърнете ги и ги поставете в тава на фурната.
Загрейте фурната до 200 ° C.
За да приготвите соса, разтопете маслото в тиган, добавете брашното и разбъркайте за минута. Добавете млякото и оставете да заври при непрекъснато разбъркване. Добавете супена лъжица пармезан и подправете със сол и черен пипер.
Добавете соса върху палачинките, сложете останалия пармезан отгоре и печете 20-25 минути.