Молекула намалява глада, като заблуждава мозъка - Le Temps

Изпробвайки вещество, способно да предотврати образуването на мазнини при мишки, американски изследователи са открили, че това ги кара да губят апетита си и да отслабват видимо.

намалява

Защо сме гладни? Защо сме сити след хранене? Тези усещания произхождат от хипоталамуса, част от мозъка, която насочва балета от захари и мазнини, осигурявайки енергийното снабдяване на тялото. Но механизмите на апетита са фини и все още крият много загадки. Неотдавнашно откритие на американски изследователи може да внесе нови елементи в това знание.

Учените, които публикуват резултатите си в списание Science на 30 юни, установяват, че синтетичното вещество C75 потиска драстично апетита на мишките. През първите 24 часа след инжектирането животните намалиха диетата си с 90%. Тази анорексия също беше придружена от значителна загуба на тегло. След шестдневно лечение малките животни са загубили до една трета от теглото си.

Парадоксално, но учените не се стремяха да ограничат апетита на своите морски свинчета. Те синтезират C75, за да блокират производството на мазнини. Когато един организъм има достатъчно храна, за да снабди тялото с енергия, той превръща част от захарите си, пряко използваемото гориво, в мазнини, които могат да се съхраняват. Ензимът, "синтазата на мастните киселини" или FAS, играе важна роля в тази трансформация. Като блокира този инструмент за получаване на мазнини от захари, C75 предотвратява натрупването на резерви в организма.

Но нямаше причина този ензимен блок да предизвика загуба на апетит. Изследователите се опитаха да разберат как C75 може да действа върху мозъка. Те измерват количествата на химически пратеник на глад, невропептид Y, в хипоталамуса на лекувани мишки. Известно е, че това вещество предизвиква глад за храна, когато тялото започне да липсва енергия. Въпреки това, лекуваните животни, въпреки бързината си, показват дори по-ниски нива на невропептид Y от ситите мишки. Достатъчно беше да им инжектирате малко от този химически пратеник, за да ги накарате да преминат от въздържание към ненаситност. Следователно C75 заблуждава мозъка: докато животните не ядат почти нищо, хипоталамусът им реагира, сякаш са напълно добре хранени.