Мокото или бразилска волска опашка и супа от бял боб La Presse

волска

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fgourmand% 2Frecettes% 2F201201% 2F06% 2F01-4483479-mocoto-ou-bresilienne-de-tail-de-boeuf-et-de - haricots-blanc.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
  • ✓ Копирана връзка

За 12 човека

Съставки

500 г бял боб

1,5 кг волска опашка или волска опашка

4 дафинови листа

1 глава лук, нарязан на кубчета

3 големи домата, нарязани на кубчета

1 зелен пипер, нарязан на кубчета

1 червен пипер, нарязан на кубчета

50 г пушен бекон, на кубчета

4 скилидки чесън, смлени

Около 5 литра вода

Куп нарязан кориандър

Нарязан зелен лук на вкус

Метод