Моята здравословна закуска; Независим консултант на Herbalife
От какво се нуждае тялото ви
Витамини и минерали
Станете и започнете
Закуската е първото хранене от дълго време без храна. Закуската е не само важна за попълване на енергийните запаси, изразходвани през нощта, но и от голямо значение за здравословния начин на живот, за контролиране на телесното тегло и за физическото и умственото представяне.
Днешните условия на живот означават, че много хора се справят без закуска сутрин. Професионалните и училищните условия могат да означават, че закуската в семейството вече не е възможна. Често няма достатъчно време за приготвяне на пълноценна закуска.
Доказано е, че след закуска хората ядат по-малко както по обяд, така и вечер. Хората, които закусват редовно, са по-слаби, имат по-малко телесни мазнини, имат по-голяма физическа ефективност и са по-малко склонни да развият диабет тип 2, отколкото хората, които започват деня без закуска.
Това е очевидно и при младите хора: по-малко наднормено тегло при редовна закуска. Поведението и представянето в училище са по-добри от тези на децата, които не закусват.
Закуска с високо съдържание на фибри
Наскоро беше показано, че закуска с пълнозърнеста ръжена каша с много фибри ви кара да се чувствате по-сити и по-малко гладни до обяд, отколкото закуска с пшеничен хляб, направен от смляно брашно, тъй като тя почти не съдържа фибри.
Диетичните фибри, консумирани със закуска, ефективно намаляват рязкото покачване на кръвната захар и инсулина, укрепват и удължават чувството за ситост и по този начин допринасят значително за перфектната закуска.
Яйцето за закуска
Пилешките яйца са важна част от диетата.Освен черупката, цялото яйце е подходящо за консумация и е особено ценно заради съдържанието на протеини. Яйцата се предлагат на порции с размер на хапка и имат относително дълъг срок на годност. За закуска те са прясно приготвени за консумация. Яйцата са част от закуската предимно в Европа.
Като варено яйце, често се нарича яйце за закуска. За приготвяне яйцето се набожда внимателно от по-плоската страна с китка за яйца или щифт и се поставя във вряща вода. Яйцето трябва да бъде напълно покрито с вода.
В зависимост от това дали се предпочита меко сварено или твърдо сварено яйце, времето за готвене е 3-8 минути, като времето също се определя от размера и свежестта на яйцето.
Трябва да е закуска?
От хранителна гледна точка закуската е най-важното хранене за деня.
Закуската е първото хранене след заспиване и преди натоварен ден. Първото хранене осигурява енергия за заместване на консумираните през нощта калории и осигурява енергия за осигуряване на достатъчно калории за деня от сутринта нататък.
Високият приоритет, даден на закуската, често не е изпълнен. Липсата на рано сутрин и намерението да пропуснете закуската може да са причините да пропуснете закуската.
Простото пропускане на закуската ще спести калории за много кратко време, но след това ще се консумират повече калории през деня, отколкото спестени сутрин.
Проучванията показват, че 20% от 9-13-годишните деца, 30% от 14-18-годишните юноши и 30-50% от възрастните не ядат пълноценна закуска или я оставят напълно.
Изследванията показват, че тези, които започват работа без закуска, са по-тежки и имат по-големи талии от тези, които започват деня със здравословна закуска.
Закуската е здравословна, ако в допълнение към калориите осигурява необходимия дял от всички макро и микроелементи и по този начин се покрива около една трета от дневната нужда от протеини, фибри, вторични растителни вещества, витамини и минерали.
Здравословната закуска сутрин намалява чувството на глад през целия ден и предпазва от прекомерен прием на калории.
С пропускането на сутрешното хранене нощната пауза на храна се удължава, което увеличава вероятността от глад. Мисълта, която възниква през деня, че все още не сте яли, води до чувството на глад.
Вечерта осъзнавате, че сте яли твърде много против собствената си воля и закуската се запазва отново на следващата сутрин. Това затваря дяволски кръг.
Богата на хранителни вещества закуска осигурява калории и попълва енергийния запас, който е станал по-малък през нощта, и гарантира, че е налице достатъчно енергия и може да бъде достъпен при нужда.
Чувството за глад и признаци на умора се проявяват по-рядко, а мотивацията и производителността се засилват.
По-тънък? Монтьор? Повече жизненост?
Какво закуси тази сутрин?
Този тест не само позира питам, но също така доставя отговор - присъединете се и вижте как се справихте в сравнение с останалото немскоезично население!
Наистина ли ядем само хлебчета и конфитюри за закуска и пием ли твърде малко вода? Отговорът ще намерите в края на вашия 3-5-минутен онлайн анализ.