Моята супа за отслабване и подтискане на апетит; Отслабнете без глад

Моята супа с пилешки юфка

Хранителна, ГЛАДНА и вкусна супа

моята

Съставки

  • 1,5 л пилешки бульон с намален натрий *
  • 3/4 чаша пълнозърнест ориз, пшенични юфка или други пшенични тестени изделия
  • 1 консерва (796 мл) италиански домати на кубчета
  • 1 кутия (156 мл) доматено пюре
  • 2 чаши варива по ваш избор или 2 чаши варено пиле, нарязани на малки кубчета **
  • 2 моркова, нарязани на малки кубчета
  • 3 лука, нарязани на ситно
  • 2 домата, нарязани на малки кубчета
  • 2 стръка целина, нарязани на ситно
  • 2 скилидки чесън, нарязани
  • 1/2 чаша замразени царевични зърна
  • 1/2 чаша замразен грах
  • 1 чаша зелен фасул (боб), нарязан на малки парченца
  • Други зеленчуци по ваш избор според нуждите (гъби, кълнове от боб и др.)
  • 2 дафинови листа
  • 2-3 капки Табаско
  • Прясно смлян пипер
  • Зехтин

* Заменете пилешкия бульон с рибен, телешки или зеленчуков бульон. Ако супата е твърде гъста, добавете бульон.

** Заменете пилето с говеждо, риба, бобови растения и/или тофу. Направете полувегетарианска версия, като добавите пиле и тофу или дори бобови растения и говеждо месо.

Подготовка

1. В тенджера запържете зеленчуците с 2 с.л. супени лъжици зехтин.

2. Когато зеленчуците започнат да оцветяват, добавете всички останали съставки.

3. Оставете да заври.