Моята кетогенна диета Целина пържени картофи

Тази рецепта за кетогенна диета осигурява приблизително:

Хранителни стойности	Количество
Липиди	18.6g
Протеин	1.9g
Въглехидрати	4.4g
Енергия (kcal)	201kcal

Съставки	Количество
Целина, обелена	85гр
Слънчогледово олио * за фритюрника	Според инструкциите на фритюрника
Цяла майонеза	18g

* Около 4g масло се абсорбира по време на процеса на готвене и по този начин добавя към хранителните стойности.

Метод

1. Загрейте слънчогледовото масло във фритюрника до 180 ° C.
2. Нарежете целината на картофи с дължина 9 см и дебелина 2 см, за да направите 8 картофа. Поставете в кошницата за пържене и потопете в маслото. Гответе 5 минути.
3. Извадете кошницата за пържене и оставете излишното масло да се отцеди. Поставете картофите върху хартиена кърпа, за да попие излишното масло.
4. Сервирайте с цяла майонеза.

---