Моята диета; Заслужава си да се разходите
Няколко от вас вече попитаха дали има някаква тайна за успешната ми диета, има ли някакъв метод, който следвам, може би какви продукти консумирам и вече е имало интерес към конкретни марки. Нека започнем от самото начало: както казвам във всичките си публикации: Не съм професионалист, просто говоря за собствения си опит, но се опитвам да ги заобиколя възможно най-задълбочено и да ги формулирам правилно. Методът, който е работил за мен, може изобщо да не е успешен за вас, но може да бъде полезен за фонд. Не съм диетолог или „разработчик на продукти“, но има някои, които не мислят, че готвя лошо и съм изпробвал доста неща, може би мога да ви дам някои идеи.
Нека да видим някои основни моменти. НЯМА чудодейни хапчета или съставки за отслабване. Не виждам смисъл в турбо диетите или гладуването. Ако не сте съгласни с тях, спестявам ви да не четете статията допълнително. Да, има продукти, които могат да помогнат на вашата диета, но не можете просто да отслабнете с тях. Да, има бързи методи да се отървете от малко излишно тегло за кратко време, но тези методи почти неизменно натоварват тялото ви по начин, който не е нормален, от друга страна, в по-голямата си част резултатите няма да бъдат трайни и Джоджо ефектът ще започне. След въведението, нека да го използваме!
За мен (вече само заради захарта) намаляването на въглехидратите беше основната цел. Защо в такива случаи трябва да консумирате драстично по-малко? Да, неща, направени от рафинирано брашно и сладки продукти. Тоест, прибл. всичко, което беше вкусно и предизвика истинско удоволствие по-рано по време на хранене. Обичах ястията с тестени изделия, сладкишите, по чудо отдадох почит на комбинацията от какао + плетена торта на магазина през уикендите, строго потопени. Много хора веднага се придържат към 160-грамовата въглехидратна диета (за съжаление често и от лекарите), която от една страна е изключително трудна за поддържане, а от друга може да не е изобщо необходима. Ако трябва да спазвате диета по здравословни причини, НЕОБХОДИМО ДА ПОСЕЩИТЕ И СПЕЦИАЛИСТ, не защото вашият личен лекар е глупав, просто вероятно не е толкова потопен в субекта и е много по-лесен за него след просто измерване на нивото на кръвната захар, за да се включи в диетата от 160 g CH.
И така, какво изхвърлих от диетата си? В началото на сладкиша почти изцяло. Да, натиснах по-драстична версия и месеци не ядях почти никакви сладкиши. Много хора смятат, че ако заменят обикновения бял хляб с, да речем, кафяв хляб или евентуално пълнозърнест, всичко е решено. Помага на ситуацията, но нещото е измамно. Поради изключването на захарта, те прескочиха до любимите си шоколади, сладкиши, сладолед, но напр. доста плодове също, сбогом грозде, банани, но дори пъпеши. Обичах наденица, днес я няма в хладилника заради съдържанието на мазнини. Разбира се, има мазнини, които са необходими и могат да бъдат добри, поради което се радвам, че напр. авокадо може да се получи почти навсякъде в наши дни и може да бъде много полезно за диетата. Картофите не бяха толкова голям приятел преди, може би просто пюрето наистина липсваше, не причиняваше такава почивка, бях много наситен с него преди, затова излезе от живота ми.