Моята 1-ва книга на; Вегетарианска кухня; срещу; е 90 супер лесни рецепти! Бидуле и Кокот
За първата ми книга от ВЕГЕТАРСКА КУХНЯ, Исках да разработя рецепти просто, на всеки ден, с лесни за намиране съставки, и препарат, който само ще ви отведе много малко време. Исках моите рецепти да бъдат достатъчно сърдечни и балансирани за нас, вегетарианците! или за всички, които желаят да станат такива 😉
Направих тези 90 рецепти в моята малка кухня и аз ги имам всички снимани един след друг, запазвайки цялата им автентичност.
Вложих много „аз“ в тази книга и се надявам да мога да предам чрез моите рецепти цялата любов, която изпитвам към вегетарианската кухня, от както винаги ...
Но книгата, ВЕГЕТАРСКА КУХНЯ то е 90 рецепти от които 55 са вегански! Разделени в 7 глави през сезоните:
- Закуски и малък глад: Купа за смути Açai • Бадемово мляко с портокалов цвят ...
- Предястия и аперитиви: Артишок с шам фъстък • Испански омлет • Бързи туршии с три чушки ...
- Салати: Салата от бебешки спаначени листа • Плоча на Буда • Салата с три лещи ...
- Супи: Супа от лимец • супа песто • морков, тиква, тиква супа ...
- Фини дни ястия: Мини калцони от тиквички и тофу с билки от Прованс • Вегетариански бургер • Рустик провансалска торта ...
- Паниране на ястия: Фротата от броколи, праз и сладки картофи • Китайско зеле на коричка • Зимно зеленчуково къри ...
- Десерти: Аромат на лешник веган млечен шейк • Всички шоколадови мусове! • Меки бисквитки с 2 шоколада ...