Моят хранителен преход към яденето му живо! Мисис Рауманс
Днес споделям с вас „Моят хранителен преход, за да ям жив“. Вече минаха повече от 12 месеца, откакто направих избора да сменя диетата си.
[Чуйте статията]
Изтеглете статията „Моят хранителен преход към ядене на живо“ в mp3
Може да възникне въпрос, а именно: Това все още ли е диета ?
Не, никаква диета за мен, поне не в първоначалния смисъл, както може да се разбере, но осъзнаване, което е изминало дълъг път и е било от няколко години.
С течение на времето все повече осъзнавам, че тялото ми е повече от всякога моят основен инструмент в живота.
Също така, какви са моите избори относно него ежедневно?
Помощ за възрастта и да, съзрявам ... Задавах си все повече и повече въпроси за тялото си, как работи и неговите „реални/първични“ нужди.
Ако по това време щеше да е малко по-сложно да намерим (почти мигновено) информацията, която търсим по обект X или Y, днес, днес информацията ни идва както никога преди (Интернет, бюлетин, видеоклипове, . .) и също така (също) благодарение на това интересът ми нарасна.
Абониран за многобройни бюлетини, занимаващи се със здравната тема. Бързо разбрах, че редовно се появява общ знаменател: а именно храна.
Хипократ каза „Нека вашата храна (ация) бъде единственото ви лекарство“.
Фраза, която резонираше с мен и която казва много за силата на храната и това, което ядем всеки ден.
И накрая, не сме ли сравними с обикновените автомобили, чийто живот зависи до голяма степен от горивото, което ще се съгласим да му дадем.
Кой от нас би се съгласил да пусне титина му на дизел, когато първоначално работи само на бензин?
След като разгледах мрежата и прочетох няколко книги, търсейки отговори на евентуални въпроси. Бавно, но сигурно започна преходът ми към „хранене на живо“.
Но какво имаме предвид под това, какво се яде живо?
Храненето на живо е преди всичко способността да се яде нерафинирана, неварена или поне много нискотемпературна храна. cf.alimentationvivante.org
Моето начало в живата храна:
Както се застъпва Шарлот Герсон, всяка диета трябва да бъде поне 50% сурова.
И така, тук започна преходът ми.
Винаги обичал плодове и зеленчуци, това не беше огромна промяна за мен.
От друга страна, трябва да призная, че техният дял се е увеличил значително в ущърб на нишестените храни, особено ориза, който особено харесвам. 🙂
Придобиването на сокоизстисквачка също ми помогна много в моето начало, защото ми позволи да достигна процента си на сурово, като пиех обикновен сок (съставен от плодове и/или зеленчуци).