Моят домашен чернодробен пастет - Magzsola

Дори вкъщи лесно можем да направим баница от няколко съставки - без да пропускаме индустриални консерванти и други нежелани добавки. Ето един лесен за изпълнение, вкусен и грандиозен, намазващ се крем:

АКСЕСОАРИ:

2 глави обелени, нарязан червен лук

50 dkg филмиран, нарязан пилешки дроб (може вместо това тофу?)

1/2 шепа пресен лук, нарязан

1/2 шепа пресен магданоз, нарязан

чернодробен

ПОДГОТОВКА:

Поръсете лука върху екстра върджин зехтина и след това хвърлете черния дроб върху него. След около 5 минути добавете зелените подправки и оставете да къкри на слаб/среден огън 5 минути.