Дамски блог Нискокалорични рецепти Гръцки скариди

Гръцки скариди - 121 калории

рецепти

* 16 големи, сурови, почистени скариди
* 1 чаена лъжичка чесън, нарязан
* 2 чаени лъжички зехтин
* 16 малки маслини
* 3 супени лъжици сирене Фета, прясно настъргано
* 1 чаша с пресни домати, белени, без семки и на кубчета
* 1/4 чаша сухо бяло вино
* 1 супена лъжица сух босилек
* 2 супени лъжици лимонов сок сол на вкус прясно смлян черен пипер на вкус

Подготовка:

* В тиган запържете чесъна в зехтина .
* Добавете скариди и босилек
* Гответе покрито, около 4-5 минути, обърнете веднъж.
* Добавете бяло вино и гответе непокрито за няколко секунди, преди да добавите маслини, домати и лимонов сок.
* Гответе няколко минути, за да омекнат доматите, след това смесете сиренето фета и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Хранителна информация за една порция:

* Калории: 121
* Калории от мазнини: 59
* Общо мазнини: 6.6g
* Холестерол: 52 mg
* Въглехидрати: 5.6g
* Фибри: 1.3g
* Протеини: 8.2g