Моите кухненски прибори и как да ги изберем Моите здравословни рецепти
Какви са моите кухненски прибори? Как да изберем правилния кухненски робот и малък уред?
Напоследък ме питат какви са моите прибори за готвене и особено какво да взема предвид при покупка. Както можете да си представите, готвя много, така че роботи, които не си вършат работата поради липса на мощност, ги познавам. Роботи, които не издържат и не работят в пълно бадемово пюре, също знам! Затова ще ви напиша статия възможно най-подробна за моите кухненски прибори: моя многофункционален робот, сладкар, блендер, хеликоптер и други прибори, които използвам всеки ден, за да направя рецептите за готвене в блога.
За мен има основни неща като многофункционалния робот, хеликоптери и мандолина/ренде. Ще започна с тях, за да завърша с любимите си и хубави прибори.
Кликнете върху съответното заглавие, за да преминете директно към частта, която ви интересува
Моите прибори и критериите, които да знам, за да ги избера
1. Сладкарски робот
Роботът за сладкиши е като вашия помощник в кухнята. За да разбиете белтъците, да замесите тесто, да разбиете сметана, да направите сос.Можете също да използвате аксесоари, за да нарязвате месо и да правите колбаси например. Но също така настържете съставките си, направете сокове или прясна паста. Купих аксесоар не много отдавна, ще ви разкажа за него по-долу.
От малко повече от 3 години имам Kmix със стъклена купа за горещи препарати у дома (KMX51G). Той си върши работата много добре и се справя много добре с големи теста за пица, хляб и бриош. И забързайте всичките ми препарати за нула време. Предимството на ръчния електрически миксер е, че определено работи за вас. Можете да продължите напред във вашата рецепта, докато оставяте робота да работи.
Този робот има определен бюджет, трябва да го признаем. Но гледайте на това по-скоро като на дългосрочна инвестиция. Защото за момента го използвам много и го карам да вижда всички цветове, но добре задържа шока. Kenwood е марка, която наистина оценявам за качеството и здравината на техните роботи и аксесоари. Така че можете да отидете със затворени очи. Моята FYI е закупена на Amazon през февруари 2015 г.
2. Резачката и рендето Kmix
Както ви казах по-горе, KMIX има предимството да има аксесоари като:
-тази резачка и ренде
-матрицата за талиатели (нож за тесто, който нарязва тестото на талиатели)
-матрица за таглиолини
-индустрията за спагети
-матрицата за тренетите
-гевгир за плодове и зеленчуци (за приготвяне на плодови сокове, пюрета и кули)
-машина за прясно тесто с няколко налични съвета
-мелница за зърнени храни, за да направите вашето брашно
-винт хеликоптер, за да направите вашите домашни плънки
-машина за бруноаз, за да нарежете зеленчуците си на малки кубчета
Този робот предлага много възможности, реших да взема резачката и рендето, за да спестя време и да запазя китката си; когато трябва да нарязвам моркови, нарязвам картофи и така нататък. Използвах го за приготвяне на настъргани моркови, когато приготвях рецептата си за морковен кекс. И това е, което ме кара да обичам тази марка, качеството на нейните аксесоари отново е неоспоримо. Той е твърд като робота, защото този аксесоар тежи почти 1 кг 5 и е изработен от алуминий. Освен ако няма голям проблем, тези различни рендета и резачки е малко вероятно да се изкривят.
Наистина с този аксесоар Kenwood имате избор между 3 различни размера рендета. Или от изключително фини до големи; за резачката имате 2 различни размера: тънък и груб. По този начин можете да настържете сирене, моркови, целина например. Но също така настържете шоколад за сладкиши. Резачката може лесно да нарязва зеленчуци като картофи, зеле, орехи, тиквички, цвекло ... За да го използвам, влагам максималната мощност на робота и той е перфектен. Затова мисля скоро да разширя колекцията си от кухненски прибори с други аксесоари на Kmix.
3. Многофункционален робот
Незаменимият робот като швейцарски армейски нож в кухнята си. Роботът, който имаме всички или който имахме всички за разумен бюджет. С моето правя моите пюрета от маслодайни семена, супи, сосове също защото може да ги смесва едновременно, което не е случаят с робота за сладкиши. Следователно това е допълващ робот с моя робот Kmix. Можете също така да правите смутита, натрошен лед и други напитки.