Моите кнедли на кетогенна диета и някои неща също - 1000ouragans

Моите кнедли на кетогенна диета и някои неща също

Четвъртък, 12 март, имах среща с диетолога, който ни предписа (и неврото) кетогенната диета 4: 1 (след модифицираната диета на Аткинс).

кнедли

Отидох на тази среща с моя лаптоп (който ми подари Дядо Коледа), в който е записана ексел програмата на диетата.

Диетологът беше записал няколко хранения, закуска, няколко обедни менюта, две закуски и няколко вечери. В тази програма се записва и рецептата, която ни казва колко въглехидрати на ден и на хранене Idriss има право, тя също така посочва планираните калории на хранене и на ден.

Откакто започнахме диетата, нашият Лъв порасна. и отслабна, с 2 кг по-малко от ноември. Което изобщо не се очакваше. И Идрис боде храна от количката в училище, така че мисля, че все още е гладен, защото никога не оставя остатъци, освен сутрин, когато е по-малко гладен.

Обсъдихме готвене, рецепти, изчисления. Тъй като не улесних живота и задачите си, значително увеличих броя на менютата в тази програма. И аз също се спрях на книгата Petits Plaisirs Kétogène, автори: Karine Affaton (блогът kétokésako), Soline Roy и Christine Sazy-Hercent.

Редовно използвам рецептите със съотношение 4: 1 и ги записвам в програмата. Кнедлът! Всички мои изчисления на рецептите, взети от книгата, са погрешни, защото забравих да ги запиша на 100 грама, така че съотношението е правилно, но количествата съвсем не! Кнедлът. добре, няма опасност в останалата част, но така или иначе всичко ще бъде преизчислено, за да се увеличи количеството калории на нашия син.

За да не обезсърчавам бъдещите кандидати за кетогенна диета: не е толкова сложно, бих могъл да използвам малкото записани менюта и да направя обиколка. Но сега усложних задачата си, по-специално като се опитах да се доближа до менютата на училището в Идрис, като исках да имам сезонни храни колкото е възможно повече, като предлагах менютата на семейството, които не бяха твърде различни от неговите.