Моите гени, моята диета Les Echos
Западна, кетогенна, японска, средиземноморска. Ползите за здравето или рисковете от стандартните диети в крайна сметка са еднакви за всички, без разлика? Изследователите от Университета на Северна Каролина изглежда показват не. В продължение на шест месеца те хранеха мишки с различни генетични профили по тези диети и измерваха загубата или наддаването на тегло, както и различни метаболитни параметри (мастен черен дроб, холестерол.) В морските свинчета. Заключение: Отговорите на два различни щама на една и съща диета понякога могат да бъдат точно противоположни един на друг (Allied Genetics Conference, юли 2016 г.). Генетичното наследство, специфично за всеки индивид, е определящо, следователно уверява Уилям Барингтън, един от учените. Кой вярва, че тази линия на изследване може да доведе до генетичен тест, който да позволи да се насочат всички към най-подходящата диета?.
