Мохито за избор - рецепта за коктейл мохито
Предшественикът на мохито е коктейлът Drak, който е измислен от британските пирати. В онези дни към рома се добавяха мента и вар, за да се убие лошият вкус на некачествения ром и да се предотврати заболяването.
За първи път мохито е приготвен през 30-та година на миналия век в хотел Севиля в Куба. Барманът на хотела замени бърбъна в джулеп с ром Bacardi. Полученият коктейл е обичан, посещаван и така се разпространява първо в Америка, а след това в Англия и Европа.
Има няколко версии на думата, от която идва името. Първият е, че мохито е модифициран мохито (испански Mojadito), т.е. Леко влажен. Друго е, че „мохито“ произлиза от африканската дума mojo, т.е. малко магьосничество.
Интересни факти за мохито
1. Мохито - класическа рецепта
Състав:
- 50 мл бял ром
- 100 мл газирана вода
- 15 мл захарен сироп
- 1 вар
- 200 г натрошен лед
- клонче мента