Мохито без алкохол Тази рецепта прави Дева Мохито
Безалкохолно и вкусно: така смесвате Virgin Mojito
- Безалкохолната Virgin Mojito е освежаваща лятна напитка.
- Тук ще намерите рецептата от професионалиста.
- Можете да изберете да го приготвите с джинджифилов ел, джинджифилова бира или сок от маракуя.
Не ви трябва алкохол, за да се забавлявате - Mutti казваше това. И ако искате да отпиете вкусно мохито, не е нужно. Независимо дали е за шофьори, бременни жени или хора, които просто не искат да пият алкохол - Virgin Mojito е подходящ за всички.
Александър Крефт, вицепрезидент на Германския съюз на баровците (DBU), записа рецепта за всеки вкус.
Основната рецепта за мохито без алкохол
Като основа имате нужда от:
- Сок от лайм
- 2-3 чаени лъжички бяла тръстикова захар (или много тъмен захарен сироп)
- 12 до 15 листа прясна мента
Тези три съставки винаги остават еднакви във Virgin Mojito. Ако искате, можете да добавите и плодове като малини.
Първо сокът от лайм с тръстикова захар се изсипва в чашата и се разбърква за кратко. Сега добавете листата от прясна мента и ги притиснете с пестик, леко натискане всъщност е достатъчно.
На тази основа вече можете да решите според личните си предпочитания с какво да запълните. Нашият експерт по коктейли Александър Крефт препоръчва Джинджифилов ел, Джинджифилова бира или Нектар от маракуя. В зависимост от това колко интензивен или фин искате да бъде вкусът, заменете половината течността с Газирани напитки (Минерална вода).
ПО ТЕМАТА

Разбъркано, не разклатено: Съвети за коктейл бара „Направи си сам“
- Коктейли
- Рецепти
- да се яде и пие
- алкохол
- съветник
Как да смесите перфектното мохито - рецептата от професионалиста
Така че подготовката продължава
Сега, когато създадохте вашата основа Virgin Mojito и сте решили за пълнител, е време да добавите леда към чашата. Kreft препоръчва да направите това едва сега, за да избегнете така наречения ефект на стопената вода - т.е. напояване на коктейла.
Сега добавете джинджифилов ел, джинджифилов ел и сода, джинджифилова бира, джинджифилова бира и сода, маракуя нектар или маракуя нектар и сода и разбъркайте за последен път. Достатъчни са няколко завъртания, тъй като свежестта и жизнеността на въглеродния диоксид трябва да се запазят.
ПО ТЕМАТА
Нула на хиляда: бирата без алкохол процъфтява
- Коктейли
- Рецепти
- да се яде и пие
- лятото
Плодово и освежаващо: така приготвяте малиново мохито
Мохито съвети от професионалиста
В повечето мохито (със или без алкохол) в коктейлните барове на този свят мохито се сервира с парчета вар или резенчета в чаша и кафява захар от тръстика. Александър Крефт обаче знае, че това не е така в един наистина добър коктейл бар. Кората на вар отделя етерични масла, а белтъците на месото от лайм съдържат горчиви вещества, които всъщност не искате в напитката си. Следователно сокът от лайм принадлежи към мохито, лаймът като декорация върху стъклото.
С тръстиковата захар е малко по-различно. В миналото хората са работили предимно с кафява захар от тръстика. Междувременно обаче бялата тръстикова захар е популярна, защото е по-фина и освен това се разтваря по-добре. Защото коктейлът има смисъл само според вицепрезидента на Германския бармански съюз, когато всички съставки се обединят. Така че не трябва да пиете захар, лимонов сок и сода поотделно.