Могат ли спортистите да ядат шоколад EAFIT

Могат ли спортистите да ядат шоколад ?

Изключително редки са тези, които не обичат шоколада. Резултат, той се използва във всички сосове и това е добре, защото го обичаме. Добрата новина е, че дори спортистите могат да се отдадат, като ядат шоколад, без това да повлияе на представянето им, напротив ... Но при едно условие !

eafit

Стимулиращо и антидепресивно, какаото е съюзник срещу стреса и умората

Какаото съдържа "тонизиращи" вещества, като кофеин, който може да помогне за намаляване на умората, и теобромин, който стимулира нервната система, но също така и серотонин, хормонът на доброто настроение, който помага в борбата с депресията и подобрява качеството на съня.

Шоколадът осигурява минерали като калий, желязо, калций, фосфор, натрий, но е особено богат на магнезий (150 mg/100 g тъмен шоколад), което го прави полезен срещу спазми.

Благодарение на танините, които съдържа, какаото има благоприятен ефект върху чревния транзит (срещу запек).

Подобряване на представянето

Друго голямо предимство на какаото е голямото му богатство на полифеноли и по-специално на флавоноиди, антиоксиданти, присъстващи естествено в какаовите зърна, които допринасят за борбата срещу преждевременното стареене и свободните радикали, произведени в излишък, особено по време на интензивен спорт. Но не само. Всъщност изследователите са показали, че флавоноидите, за които вече е известно, че намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, стимулират метаболизма и увеличават производството на азотен оксид. Този азотен оксид подпомага разширяването на кръвоносните съдове и кръвообращението. В резултат на това мускулите получават повече кислород, което може да подобри спортните постижения (Източник: Patel RK. Et al., Добавките с тъмен шоколад намаляват разходите за кислород при умерено интензивно колоездене, J Int Soc Sports Nutr. 2015 15 декември; 12: 47 . Doi: 10.1186/s12970-015-0106-7. ECollection 2015, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26674253).

След излагането на потенциалните ползи от шоколада, ето отговорите на вашите два въпроса:

1/Колко шоколад можем да си позволим ?