Мога ли да пия 1 литър соево мляко на ден, без да качвам килограми

мога

Френската агенция на безопасността на храните (Afssa) препоръчва да не се консумират повече от три соеви храни на ден (сок, кисело мляко, пържола) поради съдържанието им във фитоестрогени (съединения, близки до женските естрогени), особено в случаите на фамилна анамнеза за рак на гърдата.
Ако млякото е единствената ви храна на соева основа, можете да консумирате до три чаши (1/2 литра) на ден. Изберете я обогатена с калций, тъй като тя замества кравето мляко за вас.