МОГА ДА СГРАДАМ МУСКУЛНО ТЕГЛО И ИЗГОРЯВАМ МАСЛОТА В ЕДНО И ВРЕМЕ
5 ХРАНИ, КОИТО ВИ ДАВАТ ПОВЕЧЕ ЕНЕРГИЯ
5 ЗДРАВИ МАСТНИЦИ ЗА ПОДХОДЯЩО ТЯЛО
Виктор Диаконеску Личен треньор
Попитайте клиент каква е целта му и около 90% от отговорите ще бъдат: „Искам да изграждам мускулна маса и да изгарям мазнини“.
Не можете едновременно да намалите мастната тъкан и да изградите мускулна маса, казват те. Техният аргумент е един от термодинамиките - поради начина, по който тялото едновременно използва и съхранява енергия, те предполагат, че е физически невъзможно да се изгарят мазнини и да се изграждат мускули едновременно. Тези хора грешат, но няма значение. Виждал съм този процес да се случва редовно на клиенти и сам го преживях.
Но вместо да ми вярвате на думата (въпреки че сте повече от добре дошли), ето какво казва науката ...
Какво е калориен дефицит?
Консумираме калории от ежедневната си диета от макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини). Това са енергийните единици, които използваме или съхраняваме в тялото за различни цели. Калориен дефицит идва, когато изгаряме повече калории на ден, отколкото консумираме чрез диета. Тези калории ще бъдат изгорени от нивото на метаболизма и неговата активност.
Какво е излишък от калории?
Да, познахте. Излишъкът от калории се получава, когато се консумират повече калории на ден, отколкото се изгарят, което води до енергия.
Законите на термодинамиката повеляват, че трябва да използвате енергия за изгаряне на мазнини и да съхранявате енергия за изграждане на мускулна маса. Това предполага, че трябва да имате излишък от калории (енергия) за изграждане на мускулна тъкан и дефицит за изгаряне на мазнини. Това не е 100% правилно, но с прецизна тренировка и диета можете да създадете рекомпозиция на тялото, като използвате начина, по който тялото ви използва енергия.
Натрупването на мазнини при загуба на мускулна маса и когато натрупвате мускулна маса, докато губите мазнини - какво е общото между тези две неща? И двете включват загуба на енергия някъде - или мазнини, или мускули. Термодинамиката често се нарича "движение на енергията", но също така и "преобразуване на енергия". Второто ми се струва по-подходящо, защото е възможно тялото ви да вземе енергия от източник и да я използва за друга цел, ако сметне за необходимо. Вашето тяло е адаптер и ще се справи със стреса, който му поставяте. Като се има предвид това, той ще се възстанови по най-подходящия начин, но зависи от горивото, което сте вложили в него.
Ако искате да промените състава на тялото си, трябва да му дадете точния стимул (тренировка) и правилния енергиен прием в точното време. Ако това е направено правилно, можете да използвате енергийни мазнини и да изградите чиста маса едновременно, променяйки състава на тялото си с течение на времето, дори когато сте в калориен дефицит.
Термодинамиката се отнася до преобразуването на енергия, но не казва нищо за това как една клетка с енергиен източник може да се използва за получаване на друга клетка. Мускулните и мастните клетки са независими калории в тялото, като такива са в независими функциониращи отделения. Това, което виждам редовно с клиентите, е чрез ефективното използване на хранителни вещества; като например регулиране на захарите и въглехидратите през деня, тялото ще премине в режим на падане, използвайки съхранена енергия вместо мазнини. Ако редовно консумирате въглехидрати и захари през деня, енергията, която тялото ще използва най-лесно, е енергийният източник на кръвна глюкоза от закуските, които току-що сте яли, като същевременно задържате излишните мазнини в случай в което е (което подозирам, че не е избраната цел).
И така, какъв е основният закон за мускулите и мастната тъкан?
Ако правите интензивна тренировка и имате по-ефективен хранителен план, ще загубите мазнини и ще получите чиста маса. Видях през 2015 г., когато започнах диетата си с 18% телесни мазнини, с тегло 98 кг. Това беше първият път, когато въведох 12-седмичен структуриран хранителен план.
С ефективно време за хранене, добри източници на храна и непрекъснато усилено обучение тежах 95 кг при 7% телесни мазнини, напълно промених телесния си състав - намалих мазнините и повиших теглото. Използвах структурирани планове за хранене и обучение, за да се възползвам напълно от тези принципи.