Мога да отслабна Максимално здраве и ефективно отслабване Зелен чай - мога да отслабна
Известен от хилядолетия, чаят (запарката или отварата от пъпки и млади листа от Camelia Synensis) е върнат на общественото внимание през последните десетилетия. Подробни научни изследвания показват това, което е известно емпирично от дълго време, а именно, че чаят съдържа антиоксиданти с множество саногенетични действия. От всички форми на консумация „цар“ от тази гледна точка е зеленият чай.
Зеленият чай е не само най-приятен, когато става въпрос за неговите органолептични характеристики (ароматът, вкусът и цветът са забележителни), но е и най-богат на обичайните фитонутриенти, специфични за чаеното растение. Нека добавим факта, че има по-ниско ниво на кофеин от черния чай, така че може да се консумира без проблеми от тези, които искат да ограничат приема на споменатото вещество.
Идеално количество: 3-4 чаши на ден
За съжаление обаче навикът да се пие зелен чай е по-специфичен за Азия, отколкото за Европа, а промяната на хранителните навици на хората е изключително трудно начинание и често завършва с неуспех. И това още повече, че благоприятното въздействие на чая се появява, ако се консумира в дългосрочен план, около 3-4 чаши на ден. Само в тези количества се осигуряват 240-320 mg полезни полифеноли, главно епигалокатехин-галат, най-разпространеният полифенол в чая.
Отслабнете, пиейки зелен чай
Смятате ли, че чаят няма вкус?! Може би не харесвате аромата ?! Със сигурност става въпрос само за традиция и обичай. Не забравяйте, че сред ефектите от консумацията на чай, освен защитата срещу различни заболявания, от рак до исхемична болест на сърцето, е стимулирането на отслабването. Да, можете да отслабнете, като пиете чай! Освен това проучванията показват, че зеленият чай не само ни кара да губим натрупаните липиди, но също така елиминира перивисцералната мастна тъкан (мазнини, натрупани в коремната кухина или около вътрешните органи). Трябва да се отбележи, че тази мазнина е не само грозна, но и много вредна за здравето: тя е свързана с повишен риск от развитие на метаболитен синдром и диабет тип 2.
Зеленият чай има 3 основни компонента, които "се отърват" от мазнините: катехини, кофеин и теанин. Японско проучване през 2004 г. установи, че мишките, които ядат диета със зелен чай на прах в продължение на 16 седмици, не губят ... 77% от перивисцералната мазнина. И това без да си гладен!
Зелен чай в храната
Разбира се, самото му присъствие няма да ни накара да отслабнем, ако не се интересуваме от броя на калориите. Но в цялата диета той ще действа положително. И, защо не, ще ни даде възможност да консумираме уникални ястия, със специален вкус. Преди да преминете към "готварската книга", ви съветвам да допълвате храната със зелен чай, пиян като такъв и много, много малко подсладен. В крайна сметка предпочитанията ни са въпрос на навик и дори в началото чаят да изглежда твърде горчив, по-късно консумацията му ще влезе в нашата рутина и, защо не, ще ни охлади и ще ни достави удоволствие.!
Сьомга със зелен чай
Комбинирайте вода, сол и джинджифил в купа и варете сместа в продължение на 1 минута. Свалете от котлона и добавете зеления чай. Оставете да се влива 2-3 минути. Поставете филетата сьомга в соса и загрейте за 5-6 минути. Сервирайте сьомгата с чаения сос. Той е не само вкусен, но и здравословен!
Вегетарианска супа със зелен чай
Пригответе чаша зелен чай. Разтворете кубче зеленчуков концентрат в приготвения чай. Добавете доматен сок и 3-4 домата, 2 моркова, малко парче целина, всички нарязани на кубчета. Според вашите предпочитания може да се допълни с лъжица царевица и шепа зелен фасул, пресен или замразен. Вари се няколко минути, посолява се, черен пипер и се яде. Това е нискокалорично и пълноценно ястие, истински здравословен концентрат на минерали и фитонутриенти.
Торта със зелен чай (да се консумира умерено и ... само ако го заслужаваме!)
Смесете две чаши брашно с бакпулвер и чай на прах (4 чаени лъжички). Отделно разбийте заедно 2 яйца с чаша захар и чаша масло (за предпочитане масло от гроздови семки). Добавете чаша смес от кисело мляко и брашно, като разбърквате внимателно, така че да се получи хомогенна смес. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса. Междувременно пригответе глазура от зелен чай: смесете с миксера чаша захар, две чаени лъжички чай на прах, 1 чаена лъжичка мляко, 1 супена лъжица маргарин и 3 супени лъжици маскарпоне. Нанесете върху тортата, след като се охлади и напудрете с малко зелен чай. Според вашите предпочитания, тортата може да се реже и пълни, като торта, с определено количество глазура. Внимание: не преяждайте; дори зеленият чай да ни кара да отслабваме, той не може да компенсира излишните калории!
Напитка от зелен чай (отличен заместител на индустриалните безалкохолни напитки)
Може да звучи парадоксално, но чаят може да се използва в други видове напитки, като тази, изобщо не подобна на класическия чай, сервиран в чаши! В голяма 2-литрова бутилка сложете една трета от запарка от зелен чай, 4 счукани зърна кардамон, чаена лъжичка много прясна мая, лимонов сок, малка чаша мед. Напълнете с вода, оставяйки малко място в горната част на бутилката. Затваря се плътно. Оставете го да ферментира на тъмно и хладно място за около 2 дни (в зависимост от околната температура), след което го приберете в хладилника. Трябва да се консумира за около седмица. Внимавайте, напитката съдържа малки количества етилов алкохол!