Моето мнение за средиземноморската или критската диета - Отслабване без глад
По-конкретно през 50-те и 60-те години на миналия век здравните специалисти забелязват многото ползи от средиземноморската диета.
Оттогава много хора са приели тази диета не само с цел загуба или поддържане на здравословно тегло, но и за да увеличат продължителността на живота си, да намалят риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.
Какво представлява средиземноморската диета?
Средиземноморската диета идва главно от Гърция, Крит и Южна Италия.
След много проведени изследвания, след като беше установено, че тези хора са тези, които имат по-нисък риск от рак и сърдечно-съдови заболявания, здравните специалисти заключиха, че средиземноморската диета е типична диета за тези региони, която би увеличила продължителността на живота и ще има по-добра физическа и психично здраве.
След това "откритие" много хора са приели тази диета, за да се чувстват по-добре за себе си и да остаряват по-лесно "по-лесно".
Храна от средиземноморската диета
Дори ако средиземноморската диета е относително много богата на мазнини, това по никакъв начин не намалява всички ползи, които тази диета носи върху физическото, психическото и сърдечно-съдовото здраве на онези, които я спазват ежедневно.
Средиземноморската диета е много по-различна от средната диета на американците, всъщност има големи прилики с вегетарианството, но въпреки че все още има възможност да яде риба, яйца, птици и червени меса.
Храна
Що се отнася до храненията, трябва да консумирате 3 хранения на ден и ако чувствате глад между храненията, имате пълно право да закусите здравословно като плодове, кисело мляко, сурови зеленчуци и т.н.
Така че, не трябва да пропускате хранене или да постите бързо тази диета, защото всички знаем, че това наистина не е здравословно за вашето здраве, но и за управление на теглото.
Плодове и зеленчуци
Това, което особено харесвам при тази диета е, че тя дава много плодове и зеленчуци, в сравнение с общата диета на американците.
Всъщност, когато спазвате средиземноморска диета, трябва да консумирате 1 до 2 порции плодове и/или зеленчуци с всяко хранене и като лека закуска, когато сте гладни.
Меса и заместители
В средиземноморската диета храните, които консумирате, за да набавите необходимите протеини, са особено бобови растения като леща, нахут и фасул с повече от 2 минимални ястия риба на седмица като пъстърва, скумрия, сьомга, сардини, подметка, херинга и т.н.
Яйца и птици се ядат седмично в малки количества. Що се отнася до червените меса, те се ядат само няколко пъти (2 или 3) на месец, защото знаем, че по-голямата част от червените меса са богати на наситени мазнини, холестерол и липиди.
Зърнени продукти
Продуктите от зърнени култури са разрешени по време на средиземноморската диета, но обикновено са пълноценни, тоест 100% зърнени храни или пълнозърнести храни, което позволява много по-голям прием на диетични фибри, които насърчават загубата или поддържането на тегло, както и намаляването на лошите кръвен холестерол и предотвратяване на запек.
Хлябът, тестените изделия и пълнозърнестите храни се ядат, но винаги с умереност, както се препоръчва от канадското ръководство за храните.
Млечни продукти
По време на средиземноморската диета са разрешени и млечни продукти като кисело мляко, сирене и мляко. От друга страна, би било по-добре за вашето здраве и вашата линия да предпочитате млечни продукти, които съдържат по-малко от 2% мазнини и без добавена захар.
Липиди
Хората, които приемат тази диета, ядат диета с относително високо съдържание на липиди, но не трябва да забравяме, че тези липиди са здравословни за здравето, защото по същество са мононенаситени мазнини, които са мазнини, които повишават добрия холестерол в кръвта, което намалява лошия холестерол, което дори не намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.
Ядените храни, които съдържат тези липиди по време на средиземноморската диета, са зехтин, зехтин, сардини, сьомга, ядки и др.
Храни за удоволствие
Храни за удоволствие като чипс, сладкиши, сладкиши, пържени храни, ястия за бързо хранене и др. Трябва да се консумират умерено и понякога също, по-малко от веднъж на 2 седмици.
Ежедневни енергийни изисквания
Средните дневни нужди по време на средиземноморската диета се превръщат между 1800 и 2500 калории, което е много разумно, освен това тази популация е физически активна всеки ден, което обяснява причината, поради която нуждата е по-важна в сравнение с човек.