МОЕТО БЕБЕ ЯДЕ ВЕГАНСКО - зелено ежедневие
Като родители ние вземаме много решения за децата си, включително това, което им предлагаме да ядат и пият.
Веган кърмене
Мотивацията ми да се храня на растителна основа се основава на избягване на страданията, опазване на околната среда и здравословен живот. Вашето собствено кърма отговаря на всички тези критерии! За мен се подразбира, дори като веган, да кърмя бебето си.
Би било абсурдно да отнема детето на друга майка, за да й дам мляко на моето бебе. Всяка майка трябва да разбере колко лошо би било това за нея. Дори да е различен вид като крава с бозаещи телета и теле.
Аз самият продължавам да ям растителни храни, докато кърмя, което беше добре за мен по време на веганската ми бременност. Замествам B12 като хранителна добавка.
Предимства при кърмене
- Само човешкото кърма е идеално съчетано с човешки бебета
- Кърмата е с високо съдържание на калории (около 70 kcal на 100 ml)
- Кърмата съдържа всички важни хранителни вещества
- Кърмата се понася много добре
- Антителата, съдържащи се в кърмата, поддържат имунната система на детето
- Кърменето укрепва връзката майка-дете
- Кърменето е гушкане, успокояване и отпускане едновременно
- Кърмата е винаги на разположение
- Кърмата е безплатна
- Не се изисква оборудване
- Кърменето задоволява смучещия рефлекс на детето, така че не е необходима залъгалка

Дългосрочно кърмене
За наше щастие, кърменето отново е „ин“ в Германия. Положително съм изненадан, че все още не съм бил критикуван за кърмене, нито в семейството, приятелите, нито публично.
Не съм определил фиксирано време, когато искам да отбивам. Разчитам напълно на интуицията си и на Ларс, и на нашата ситуация в живота. Когато се върна на работа през януари, мога да кърмя сутрин, вечер и вечер.
Понякога ми се струва кърменето. За съжаление не винаги се вписва в съвременния ни живот. Но възможността да нахраня детето си с мляко на майка ми е прекрасен подарък от природата за мен. Кърмата е уникална храна за начало в живота.
Веганска бебешка храна и допълващи храни
Ларс получи първата си каша на пет месеца и половина. Тъй като той се интересуваше много от нашата храна, но и защото вярвах, че трябва да започна рано, за да може преминаването към яслата да върви добре по-късно. В ретроспекция вероятно бих започнал с кашата малко по-късно.
Започнахме през лятото с каша от тиквички по обяд:
- 100гр тиквички,
- 50гр картофи и
- След това сварете 10 g златно просо, докато омекне
- 1 супена лъжица рапично масло и
- Добавете 3 супени лъжици сок и пюрирайте всичко на каша
Оставете картофите и просото за първата дегустация на каша и ги добавете едва след около седмица успешна каша. Веднага замразихме няколко порции, за да не се налага да готвим каша всеки ден. Ларс ядеше малко повече всеки ден и ние продължавахме да сменяме пресните, сезонни органични зеленчуци. Всичко мина идеално.
И така представихме вечерна каша след малко по-малко от месец:
- 20g люспи от овесени ядки с
- Налейте 100 мл гореща вода
- Добавете 3 супени лъжици сок или плодово пюре
- 1 чаена лъжичка рапично масло и
- Разбъркайте 1 чаена лъжичка бадемово масло
Понякога смесвах кашата с кърма вместо вода. Ларс предпочете вечерната каша и яде малко по-малко от обяд.
Тогава дойдоха първите зъби. Красивият ритъм на хранене свърши! По време на лятната ни ваканция забелязахме, че Ларс обича да пробва зъбите си и че иска да яде точно това, което ние ядем. Затова той започна на почивка с хляб/кифлички за закуска или като следобедна закуска: Първо голо и след това тънко покрито с бадемово масло, нарязано на парчета и потопено за кратко в сок за по-твърд хляб.
Плодовете, меко сварените зеленчуци и хлябът бяха вътре - кашата изчезна. Ларс опознаваше все повече и повече храна и ставаше по-придирчив към това, което харесва и какво иска. Той върви добре с всичко, от авокадо и зелен фасул (добра юмручна храна) до пюре от леща и манголд. Когато е гладен, той отново обича да яде каша, сега обогатена с меко сварена супа юфка или кус-кус за обяд.
Повечето бебета започват като малки вегани, със зеленчукова каша, в допълващи храни. В началото храненето паралелно на кърменето е по-скоро ново преживяване, отколкото създаване на ситост. По-късно е важно да предложите разнообразна диета и да я комбинирате добре, за да могат да се усвоят витамините и хранителните вещества. Добри комбинации са например витамин С и желязо или зеленчуци и олио, тъй като някои витамини са мастноразтворими. Витамин В12 трябва да бъде заместен за вегански деца.
Наистина сме късметлии какво голямо разнообразие от храни имаме. По препоръка на приятел си купих използваната книга „Veggie Baby“ и аз (и Ларс) харесвам рецептите и информацията.
Няма много идеални дни. Ако работи, идеалният обяден ден в Ларс изглежда така в момента:
- 6:30 сутринта: Кърмене и гушкане в леглото сутрин
- 7:45 ч.: Каша и/или плодове, напр. меки парчета круша за закуска
- 11:00 ч.: Зеленчукова картофена каша, след това увийте и кърмете в следобедната дрямка
- 15:30 ч.: Закуска от хляб с тънко намазване напр. Рапично масло, бадемово масло, зеленчуков спред, плюс плодове или плодов сок
- 18:30 ч .: каша от зърнени храни, плодове и бадемово масло
- 19:30 ч.: Кърмене за заспиване,
- 19:30 - 18:30: кърмене през нощта, ако е необходимо
Хранене в яслата
Три седмици преди началото на детския център отново се върнахме към 80% кърмене. Поради настинка с ушна инфекция, Ларс свикна да пие много кърма отново. Бях обаче щастлива, че можех да го кърмя толкова много, защото докато беше болен, почти не искаше да яде и се нуждаеше от утеха. Много сън и кърма му помогнаха едва да премине антибиотика.
Проблемът с храната все повече ме стресираше. Въпреки това, през първата година бебето всъщност не трябва да консумира много друго освен майчиното мляко. И Ларс растеше прекрасно. Беше утроил теглото си при раждане, преди да навърши десет месеца. Затова реших да се отпусна! Ако Ларс се храни с останалите деца в креватчето, той бързо ще свикне.
Ларс няма да яде напълно веганско в креватчето, въпреки че за щастие диетата там така или иначе е много тежка за растенията. Навсякъде, където е лесно да се направи, надзорните органи предлагат веган алтернатива. Но ние не искаме да им даваме прекалено много работа и не искаме да забраняваме на Ларс да прави каквото и да било, ако яде или опитва.
Пийте
Ларс пие чешмяна вода. Направихме тестване на водата от чешмата по време на бременността ми - тя е безупречна. Ларс рядко опитва глътка чай или шприц за сок от чашата ми. Пиене от чаши с винт, напр. Буркани за конфитюр, се е доказал при нас, тъй като почти никаква вода не тече по ръба и не се разлива.
Всяка майка иска само най-доброто за детето си! Когато Ларс е достатъчно възрастен, за да разбере храненето, той може да избере сам. Надяваме се, че веган храната у дома ще остане нещо разбираемо за него.