Мобилната кухня - здравословно хранене с един поглед - broetzingerschules webseite!
Балансираното хранене е особено важно за децата. Знанието за тях и прилагането на наученото може да помогне на децата ни да се хранят здравословно.
Държавната инициатива BeKi - Conscious Child Nutrition предлага неутрална, научно доказана информация и работи съвместно с Изследователския институт за детско хранене и Младата семейна мрежа.
За планиране има предварителна беседа, в която "специалистите по детско хранене", които са специално обучени, се съгласяват с класния ръководител за актуалната тема в областта на детското хранене.
Тази година имаше много интензивно време, защото всички класове от 2 до 4 могат да използват офертата на мобилната кухня и бяха разгледани теми като плодове и зеленчуци или картофи.
Преди да започне наистина да готви и нарязва, имаше малко теоретично въведение, което обаче в никакъв случай не беше скучно поради разнообразието от методи и разбира се малкият хигиенен режим 1х1 (измиване на ръцете и правилно изплакване) и боравене с инструменти, като ножове и Табла, адресирани.
Тогава те готвиха заедно и след това също ядоха. Не рядко нашата секретарка беше поканена на това и, разбира се, тя настоя да вечеря с децата.
Когато работата свърши и ястието заедно, те подредиха, измиха и бързо прибраха рецептите в училищната чанта, за да ги покажат с гордост на цялото семейство у дома и да ги приготвят.