Многослойна извара ябълков сладкиш с Рецепта - Рецепти

Подготовка

Подготовка: Застелете дъното на щапелна форма за торти с диаметър 24 см с хартия за печене. Загрейте фурната до 180 ° C.

извара

За тестото смесете маслото със захарта и ваниловата захар, докато стане пенливо. Обработваме яйцата едно след друго. Брашното се смесва с нишестето и бакпулвера и след това се обработва в тестото. Изпечете 5 листа тесто във формата за торта един след друг. За да направите това, загладете една пета от масата във формата и прибл. Печете 12-15 минути. Разточваме, поставяме отново хартията за печене във формата и правим още 4 листа.

За пълнежа обелете ябълките, обелете ги и нарежете месото на по-големи парчета. Ябълките се готвят до омекване с малко вода, след това се филтрират и пюрират, смесват се със захарта. Желатинът се накисва във вода, изцежда се и се разтваря в горещата ябълкова паста. Оставете леко да се охлади.