Много здравословни хранещи са били добри - InforMed портал за медицина и начин на живот
„Това патешко печено предлага прекрасна гледка“, помисли си един гост, докато сервитьорът хранеше мазния си празник. Страничните ефекти от тежката храна обаче бяха по-малко приятни: болки в корема, тежки киселини и подуване на корема. Всичко това предупреждаваше, че има твърде много „добро“.!
Има редица оплаквания и заболявания, причинени от неправилно хранене. Примерите включват стомашно разстройство, запек, високо кръвно налягане и нарушения на метаболизма на мазнините.
„КАМЪК“ Е В МОЯТ СТОМАХ!
Болки в корема, подуване на корема, пълнота или киселини са известни на мнозина като тези неприятни проблеми. Подпухналостта се появява предимно, когато храната не се дъвче старателно, но някои зеле също причиняват подуване на корема. Киселините показват, че сме произвели твърде много стомашна киселина, защото определени клетки в стомаха реагират на „стрес“ по този начин: храна, която е твърде гореща или твърде силна.
Съвети
- Яжте повече няколко пъти (5-6 пъти на ден) по малко.
- Дъвчете добре цялата храна. Винаги имайте време за ядене в идеалния половин час.
- Избягвайте храни, които са твърде горещи и твърде студени.
- Ако сте чувствителни към стомаха си, въздържайте се от алкохол, никотин и кафе, тъй като те насърчават образуването на стомашна киселина.
- Използвайте само малко сол и черен пипер, за да овкусите храната си. Заменете ги с вкусни (също храносмилателни) зелени подправки като магданоз, копър, майорана, копър. Но не използвайте силни подправки като лют червен пипер или лют червен пипер.
- Мазните и пържени храни (пържени картофи, майонеза) са табу.
- Ако сте чувствителни към определени храни, не забравяйте да отбележите това.
Запекът също е често срещан проблем. Това оплакване може да бъде повлияно положително от правилното хранене и редовните упражнения.
За да предотвратим това, трябва да вкараме колкото се може повече баласт в тялото си. Те могат да се нарекат "бригади за прочистване на червата". Храносмилателните ензими не се разграждат, но набъбват в червата, обемът им се увеличава, като по този начин подпомага чревната функция.
Трябва да ядем поне 30 g баластен материал на ден. Половината от това се състои от три и половина филийки ръжен хляб, направени от пълнозърнесто брашно. Другата половина трябва да покрием със зеленчуци и плодове. Особено богати на фибри, например зелен грах, броколи, леща, пъпки, червено и бяло зеле и цвекло.