Много въпроси възникват при хората, когато се установи, че са чувствителни към лактоза
Рецепти за диета без лактоза
Какви са типичните симптоми на лактозна чувствителност?
Както при по-малките деца, така и при възрастните, най-типичните симптоми са диария, продължителни дни, загуба на тегло и недохранване. В допълнение, подуване на корема, подуване на корема, коремна болка, стомашни спазми, гадене могат да се появят често.
Каква е разликата между чувствителността към лактоза и алергията към мляко?
Въпреки че и двете заболявания обикновено се появяват при консумация на млечни продукти, алергията към мляко може да доведе до много по-сериозни симптоми. Не само могат да се появят диария, подуване на корема и коремна болка, но и типични алергични симптоми като обрив, зачервяване, дихателни оплаквания, астма, треска, болки в ставите, ниско кръвно налягане и учестен пулс. Алергията към мляко обикновено се развива в ранна детска възраст и се среща много по-рядко от чувствителността към лактоза. Лечението му се различава по това, че дори консумацията на лактоза-съдържащи млечни продукти не е разрешена, тъй като тялото не дава засилен имунен отговор на лактозата, а на протеините, открити в млякото. Добрата новина обаче е, че в случай на деца т.нар това е заразима болест.
Как да тествате за чувствителност към лактоза?
Първо, не трябва да правите диети, докато не поставите диагноза, тъй като тестът за чувствителност към лактоза може да даде подвеждащи резултати.!
Обикновено наличието на непоносимост към лактоза може да бъде потвърдено чрез тест за дишане с водород. След това потенциално чувствителният към лактоза пациент се накисва в разтвор, съдържащ лактоза, по време на разграждането на който се произвежда азотен газ в организма, произвеждащ лактаза. Лекарят измерва съдържанието на водород в дъха. Но също така е възможно да се потвърди наличието на чувствителност чрез кръвен тест. Лактозата също се дава на тялото и нивата на кръвната захар се проверяват върху кръвната картина, което ако не е достатъчно високо, може да показва непоносимост към лактоза. Стол PH може да се тества и при малки бебета и деца.