Много вкусен; годна бърза питка в тайландски стил с пиле, зелени аспержи и пикантно

Наистина ли сте в настроение за пица? Толкова горещо нещо с хрупкаво дъно и топено сирене - малко небрежно отвътре, с пищен топинг и с много вкус? Но също така знаете, че поръчка в първата пица услуга ще бъде доста скъпа отново. И 2: Отново ще ядете много повече, отколкото реално сте възнамерявали. (И това определено няма да има положителен ефект върху съня ви тази вечер. Ние дори не искаме да говорим за каквито и да било линии и везни за баня ...). Все още ли обичате пица? Тогава определено трябва да опитате тази бърза пица с плоски питки в тайландски стил с пиле, зелени аспержи и пикантен фъстъчен сос.

Новата ми любима пица е гореща и хрупкава на масата за 25 минути, направена е от нормални съставки от супермаркета и е наистина, наистина вкусна. В допълнение, с постно пиле и много пресни зеленчуци като зелени аспержи, то носи само колосалните 500 калории в чинията ви. Ако се чудите дали това е поредното развълнувано нещо, което оставя господата и техните любители на пицата гладни и недоволни ... прочетете сами. Пицата беше смаяна - мъжът или аз:

Уважаеми читатели на GourmetGuerilla,

Аз съм съпругът на готвача в блогове и бих искал да се обърна към вас днес с лично съобщение. Ястията от кухнята на Мел многократно разшириха моите (кулинарни) хоризонти. Независимо от това, разбира се, има предпочитания и не мога да отрека, че описанията „лек“ и „с много зеленчуци“ винаги омекчават моето очакване. По-специално фразата „със свежи зелени аспержи“ предизвиква у мен интензивен, дълбоко вкоренен рефлекс за бягство. С щастлива изненада бих искал да съобщя, че „нещото със зеленчуци и фъстъци“ (ново официално име) се премести в десетката на любимите ми ястия. БАМ.

Защо ти пиша това? Защото реакцията ми снощи беше многократно толкова ентусиазирана, че най-великата жена от всички стана малко подозрителна. Ето защо записвам публично: Да, много ми харесва. Не, аспержите не трябва да се заменят с бокверст. Да, мога абсолютно и безрезервно да препоръчам това.

P.S.: Но не бива да изпускате колбаса от поглед.

Така че, продължете с "нещото със зелените и фъстъците"! Нека е вкусно ღ

много

Рецептата за пица с плоски питки в тайландски стил с пиле, зелени аспержи и пикантен фъстъчен сос

1 малко филе от пилешки гърди, приблизително 140 g
(Вегетарианците просто оставят пилето или използват тофу, например)
1 чаена лъжичка сусамово масло

6 стръка зелени аспержи, нарязани на парчета

2 тънки плоски хляба (Dürüm, тортила или подобни)
1 лъжичка лека моцарела (27% мазнина), настъргана или на ситни кубчета
1 малка червена чушка, нарязана на кубчета, приблизително 100 g

1 супена лъжица фъстъчено пюре (неподсладено)
60 мл портокалов сок
1 чаена лъжичка пресен джинджифил, нарязан
1 супена лъжица соев сос
1-2 супени лъжици сок от лайм
1 малка люта чушка или 1/2 чаена лъжичка sambal oelek, sriracha и др.
сол

За поръсване на вкус:
1 малък морков, нарязан на тънки филийки
2 пролетни лука, нарязани на пръстени
1 лют червен пипер на пръстени
пресен кориандър, нарязан

Натрийте филето от пилешки гърди (или тофу) със сусамовото масло и запържете в незалепващ тиган за около 5 минути от всяка страна, докато хубаво се запече и приготви. По средата на времето за готвене добавете зелените аспержи и запържете. Извадете от тигана и нарежете пилето на тънки филийки.

Загрейте фурната до 175 градуса горе/долу нагряване.

Разстелете блатовете върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Поръсете плоските питки с по 1/4 моцарела и отгоре с пиле, аспержи и червен пипер. След това поръсете отгоре останалата моцарела.

Печете във фурната за около 10 минути, докато сиренето се разтопи и блатът стане хрупкав по ръба.

Междувременно смесете пюре от фъстъци, портокалов сок, джинджифил, соев сос, сок от лайм и лют пипер или люта паста в блендер, за да направите кремообразен сос. Вероятно. Добавям сол на вкус.

Извадете питките с питки от фурната и залейте с моркови, зелен лук, люти чушки и кориандър. Накрая залейте с пикантен фъстъчен сос и сервирайте.

  • от фурната
  • Фъстъчено пюре
  • Фъстъчен сос
  • плоски питки
  • Печен
  • зеленчуци
  • зелен спаг
  • пиле
  • пиле
  • червен пипер
  • Пица
  • Бърза пица
  • бърза вечеря
  • аспержи
  • Тайландски
  • по-малко от 500 kcal

Носителка на Dutt, работеща майка и блогър на храни от 2011 г. Обича 3,5-квадратната си кухня с миялна машина повече от всичко. Изгаряния за бързи домашно приготвени ястия и ледено студени мартини. Така че тя почти никога не пропуска хранене. Тя обича малкото си семейство, което винаги си затваря очите, когато подът е пълен с фотореквизити или трохи. За повече щракнете върху "Какво става тук?".

След навигация

Бързо барбекю пиле на салата с обилен дресинг с ниско съдържание на мазнини. За ядене пълноценно и под 500 kcal.

Френска лучена супа от парижките пазарни зали. Вкусната оригинална рецепта с хляб и сирене, но без запечатващ капак от 80-те кухини.

Търсене на Foxy? Напълно щастлив:

  • Публикувано в
    • Бургери, стула и сандвичи
    • Месни риби

Японски оризов сандвич, пълен със салата от киви и пиле терияки. Различен вид онигиразу със или без водорасли нори.

  • Публикувано от отМел
  • 4 минути четене
  • 1 коментар
  • Публикувано в
    • Бургери, стула и сандвичи
    • Месни риби

Дебел сандвич с изтеглено свинско от мултикукъра, пушена майонеза, люто халапеньо и авокадо

  • Публикувано от отМел
  • 4 минути четене
  • 7 коментара
  • Публикувано в
    • Месни риби
    • Паста, пица и ко.

Салата от оризова юфка с азиатско песто и кайма от птиче топче. Лятна салата, която да ви хапне.

  • Публикувано от отМел
  • 3 минути четене
  • 76 Коментара

4 коментара

Чудесно, писмото от човека! .

Хей, човекът получава поща за фенове!:-) Ще го препратя - ще се радва. С уважение, Мел.

Здравей Мел! Здравей човече!
Това звучи наистина страхотно и определено ще бъде изпробвано! (Ако някъде има фъстъци, и аз ще бъда там;-)) Веднага щом видя първите зелени аспержи в нашия магазин, нанасям удар!
И между другото: Това е наистина страхотен коментар от човека ... Може да се случи по-често!:-)
С Най-Добри Пожелания!
Клавдия

Здравейте Клаудия, благодаря ви много за отзивите. И: Ще му кажа за това:-) С уважение, Мел.