Млякото губи калории и мазнини при готвене

Форум

Тъй като винаги има нещо летливо при готвене, млякото също трябва да загуби малко мазнини и калории. Когато да, колко?

млякото

Никъде не мога да намеря нищо написано за това.

Псевдонимът DoppelSchnue Tobias

Съдържанието на мазнини в% е не по-малко, но повече. Това, което се изпарява, е само водата. Така процентът на мазнини е по-висок. Сумата разбира се е същата.

Сварете 1 литър мляко с 3,5% масленост. Така че млякото има общо 35 г мазнини. Ако го доведете до кипене сега, водата ще бъде по-малко, но съдържанието на мазнини ще остане на 35 грама.

По-добре пийте нискомаслено мляко! Лично аз вече не пия мляко. Поне много малко. Просто е твърде лигав. Какво мислите каква слуз излезе от мен, когато започнах да джогирам?;-)

Единственото нещо, което „избягва“ при готвене, е водата. Млякото се сгъстява (леко) и по този начин става (леко) още по-тлъсто.
Пийте мляко с 1,5% масленост!

Последните коментари

Fettrechner.de
Понеделник, 30 ноември 2020 г. в 10:27 ч.
Здравей SlimJo. включихме и кестени с размер на порцията от 200 g (това е „нормална“ торба с печени кестени). Това е почти 500 kcal:. [Продължавай да четеш]

Fettrechner.de
Понеделник, 30 ноември 2020 г. в 10:25 ч.
Здравей SlimJo. включихме и кестени с размер на порцията от 200 g (това е „нормална“ торба с печени кестени). Това е почти 500 kcal:. [Продължавай да четеш]

Fettrechner.de
Понеделник, 30 ноември 2020 г. в 10:12 ч.
Здравейте SlimJo, протеиновият хляб е в средата с 247 kcal на 100 g. Включихме го в списъка за сравнение. LG Steffi [прочетете повече]

Fettrechner.de
Понеделник, 30 ноември 2020 г. в 10:07 ч
Здравейте SlimJo, информацията се отнася до обичайния размер на порцията. LG Steffi [прочетете повече]

SlimJo
Неделя, 29 ноември 2020 г. в 11:48 ч
Благодаря за прегледа на коледните лакомства! Калориите ли се отнасят за 100 грама или за една порция? [Продължавай да четеш]

SlimJo
Петък, 27 ноември 2020 г. в 19:32 ч.
Да, има много истина в този пост. Една ябълка не ме „награждава“ по същия начин. Но когато си помисля за ежедневния глад за сладко (ключова дума. [Прочетете нататък]