Мляко за упражнения! Ръководство за здраве

Млякото помага на хората да изгарят мазнини за упражнения - казват изследователите от университета Макмастър.

Млякото помага на хората да изгарят мазнини за упражнения, установиха изследователи от университета Макмастър. Резултатите от техните проучвания са публикувани в American Journal of Clinical Nutrition.

упражнения

„Изследователската група за упражнения и метаболизъм“, ръководена от Стюарт Филипс, от Катедрата по кинезиология в университета изучава 56 мъже в три групи. Мъжете на възраст между 18 и 30 години трябваше да преминават пет дни тренировки за вдигане на тежести на седмица в продължение на 12 седмици. След тренировките участниците изпиха 2 чаши нискомаслено мляко или съответстваща протеинова и енергийно съдържаща соева напитка или еквивалентна енергосъдържаща въглехидратна напитка, което съответства на консумацията на приблизително 600-700 мл традиционна спортна напитка.

Експериментът установи, че членовете на млечната група губят средно по един килограм мазнини, което е почти два пъти повече от членовете на екипа за пиене на въглехидрати. Потребителите на соеви напитки не успяват да изгарят мазнини. В допълнение, мускулният растеж също е по-голям в лактиращата група, отколкото в другите две.