Мляко в спортното хранене FIT за списание LIFE
Спортна напитка или регенериращ шейк?
Млякото или шоколадовото мляко са били използвани преди повече от 90 години за подпомагане на спортните постижения. Това има ли смисъл?
В Швейцария почти всяко дете познава черната и бялата петниста крава Lovely. Повече от 20 години рекламният носител на швейцарските производители на мляко се представя по спортен начин, като по този начин се установява връзка между млякото и физическата активност. Това просто ли е маркетинг или има нещо повече от него? Олимпийските игри в Амстердам през 1928 г. са много успешни от швейцарска гледна точка. Имаше общо 15 медала: 7 х златни, 4 х сребърни и 4 х бронзови. С три златни и един сребърен медал, швейцарският гимнастик Гьоргес Миез беше дори най-успешният спортист на игрите. Според реклама в доклада за Олимпийските игри швейцарците са били толкова успешни, защото са се насладили на освежаваща напитка, която е помогнала за трудностите на непознатата и често неподходяща хотелска храна. (1) Дори генералният секретар на швейцарския олимпийски комитет отдаде голяма част от блестящите резултати на швейцареца на отличната напитка. Въпросната напитка не е Coca-Cola, която за първи път спонсорира Олимпийските игри през 1928 година. Говорехме за Овалтин.
Млякото или шоколадовото мляко са добри и практически начини за едновременно покриване на всички основни хранителни области на възстановяване. С половин литър получавате добро начало на възстановяването, в зависимост от степента на необходимото възстановяване, се изисква индивидуално адаптирано продължение на мерките за доставка на въглехидрати, течности и протеини. В сравнение с регенериращите напитки, млякото и шоколадовото мляко осигуряват по-малко въглехидрати и протеини в същия обем. Но можете лесно да ги допълвате с други храни като сандвичи. Между другото, това често е необходимо и за регенериращите напитки, за да се получат идеалните количества хранителни вещества. В случай на (предполагаема) непоносимост е препоръчително подходящо разяснение, така че разумни алтернативи да могат да бъдат показани професионално. В Швейцария обаче по-голямата част от населението няма проблеми с лактозата и трите порции мляко и млечни продукти, препоръчани всеки ден, със сигурност имат смисъл. В спорта може да са четири.